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驴肉的营养价值

科普大全 2024-06-05 16:35:01
生活过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的驴肉的营养价值这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

驴肉的营养价值

问题描述:我在最近的旅行中品尝了驴肉。你有什么驴肉的营养价值?

医生回答说(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

病情分析:驴肉是一种营养丰富的肉类,其营养价值非常高。驴肉中含有丰富的蛋白质。驴肉中还含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素B2含量比牛肉高,维生素B6含量比猪肉高,维生素B12含量比羊肉高,而维生素A、维生素E的含量也很丰富。此外,驴肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中含有大量的亚麻酸,可以有效降低血液中的胆固醇含量,对心血管系统有良好的保护作用。

标签: 价值   营养

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