冰糖橙子的功效与作用

科普大全 2024-06-04 11:35:01

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冰糖橙子的功效与作用

核心功效:

润肺止咳，和胃，缓解不良反应，宽胸，杀鱼杀蟹。

简介:

糖橙，又名冰糖橙，原产湖南省洪江市。根据遗传学原理推断，糖橙是“极品橙”的一个实生变异，为区别异地引种栽培的同类品种，故命名为“千阳糖橙”。糖橙以其品种优良、口感浓郁香甜、皮薄无馅、肉质酥脆而受到市场欢迎。

冰糖橙子的功效与作用

1.润肺止咳

橘皮中的橘皮油有化痰止咳的作用，冰糖能润肺止咳，滋阴生津。二者合用能起到一定的化痰止咳、滋阴润肺的作用。

2.和胃降逆

糖橙有和胃降逆的功效，有助于肠胃的健康。因为冰糖橘味酸，是寒性水果。入肝、胃经，有和中、开胃、减不良反应、止呕之功。对食积呕吐、胃中浮风邪气、肝胃郁结等症有好处。

3、宽胸结

糖桔有扩胸开结的功效，说明它有很好的食疗效果。因为冰糖橙性寒，有清热降逆的作用，善于清肺胸中之热。因热积于肺，或外感风热，热灼津液为痰，痰热积于胸，而致气滞、胸痛、咳喘、咯痰黄稠，甚至咯血，或痰秽、倦怠发热、苔黄腻、脉滑，宜用橙子清热。

4、杀鱼杀蟹之毒

糖橙有杀鱼杀蟹的功效，有助于提升菜肴的口感。因为冰糖橘味酸、香，酸能杀菌，有健脾和胃、降低不良反应的作用。对因饮酒过量或烹调鱼、蟹等引起的菜肴有很好的调味、解毒、醒酒作用。让菜品更加美味、适中、可口。

适合人群:

一般人群都可以吃。胸闷膈闷，恶心呕吐的人，尤其是喝多了宿醉的人。

禁忌人群:

脾胃虚寒的人少吃。

注意事项:

1.避免空腹进食

橙子含有有机酸，空腹食用可能会对胃黏膜造成一定的刺激，所以不宜空腹食用。

2.不要天天吃。

橘子是凉的。虽然有润肺止咳的作用，但也不宜天天吃。如果长期服用，会导致体内寒性增加，甚至导致脾胃虚弱。

3、不宜与牛奶同食。

牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。