花胶可以煲什么汤
说到花胶，你会想到女人。的确，花胶最大的作用就是滋养美容，延缓衰老。所以到了一定年龄，花胶就成了女性的日常用品。花胶不只是单吃，和鸡肉、虫草、大骨头、雪梨、鸽子等一起吃又好吃又滋补。大多数吃法都是以汤的形式，不仅美容养颜，还能滋补脾胃等内脏。
(1)明胶煮鸡
【功效】:滋养美容，延续衰老。
1.花胶预先用冷水浸泡
2.将吉利丁与姜葱水一起煮15分钟，捞出切断。
3.水开半只鸡，水开5分钟。
4.加入当归10克，枸杞15片，生姜5片。
5.加入10ml花雕酒，去腥去臭。
6.中火煮沸后转小火炖3-4小时。
(2)阿胶炖老鸡
【功效】:滋养美容
1.将一只老母鸡洗入锅中。
2、20克左右的明胶泡软切碎。
3.加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝。
4.加水煮沸，撇去泡沫，小火炖3小时。
(3)华娇虫草花骨头汤
【功效】:滋阴养颜补肾保肝增强免疫力。
1、提前将20克左右的胶水浸泡在冷水中。
2.将吉利丁和姜葱水一起煮15分钟，捞出切成段。
3、大骨400克飞水5分钟，捞出待用。
4.加入冬虫夏草10克左右，干山药2-3片。
5.加水煮沸，小火炖约2小时。
(4)华娇炖雪梨
【功效】:甘甜润肺
1.花胶预先用冷水浸泡
2.浸泡软明胶姜片和葱花，煮15分钟。
3.将煮好的口香糖切块，雪梨去皮切块。
4.将材料放入炖锅中，加入适量的水和枸杞。
5、蒸炖2小时，加入冰糖。
(5)阿胶当归炖乳鸽
【功效】:补血疗阴美容。
1.将40-50克虫胶(一人两次)浸泡成软段。
2、一只鸽子洗成四块，飞水。
3.加入适量的当归、桂圆、枸杞、生姜。
4、加水烧开，转小火炖2小时左右。
(6)、青木瓜椰子盆花胶汤
【功效】:美容瘦身滋阴润燥。
1、青木瓜一个，洗净，去皮，切成小块。
2、将老椰子去硬壳，留下白色的椰子肉切成小块。
3.把椰子汁一起放入锅中做成汤。
4.加水，加入口香糖，青木瓜和椰子肉。5.将汤转小火炖40分钟。
(7)冬菇螺蛳炖鸡汤。
【功效】:阴美容健脾胃。
1.将杜仲胶和响尾蛇用清水浸泡一晚。
2.将3片姜和泡好的海蜇煮20分钟。
3.将胶水切成段，将拨浪鼓切成条，浸泡在冷水中。
4、1只鸡去皮，10只鸡爪去钉，飞水。
5、花菇去蒂，加入干山药、枸杞、陈皮。
6.加水用武火煮沸，再小火炖1.5-2小时。
(8)用花胶煮鸡爪
【功效】:保湿、美容、补气、养足力
1、150克胶水(3-5人份)用清水泡软。
2、花胶和鸡爪200克，加水，盖煮，飞。
3.重新注入淡水，加入适量九层塔烧开。
4.整锅倒入电饭锅，炖2小时，鸡粉调味。
(9)阿胶人参炖乌鸡
【功效】:补血养颜，强身健体。
1.用冷水浸泡胶水，直到它变软，然后切成合适的大小。
2.将吉利丁放入加有2勺黄酒的开水中，滚5分钟。
3、乌鸡半洗净飞水，捞出待用。
4、加水烧开，然后转小火炖1个半小时。
5.加入适量枸杞和盐调味，再炖15分钟。
(10)、华娇瑶柱粥
【功效】:滋阴补肾，健脾补中
1.用冷水浸泡胶水，直到它变软。
2.扇贝洗净，用热水浸泡30分钟。
3.将腰骨洗净，煮沸2小时，然后捞起骨头。
4.在骨头汤中加入花胶和扇贝，煮1小时。
5.倒入米饭，用中火煮，直到米饭开花变粘。
6.加入适量盐、鸡粉、胡椒粉，撒上葱花。
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