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2024-01-10 04:54:01
2.剁肉:在肉中加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角等调料,葱、蒜剁碎。
3.炒肉:锅中加入适量油,加热后放入肉,炸至肉变黄。
4.加入甜面酱:加入适量甜面酱,搅拌均匀。
5.煮面:将面条煮熟,捞出备用。
6.煮肉沫:锅中加入适量水,煮开后放入面条,煮熟后捞出。
7.制作酱料:将甜面酱、酱油、糖等调料加入碗中搅拌均匀,制成炸酱。
希望这几个步骤能帮你做出一道美味的炸酱面。
甜面酱真的是我的最爱。不仅可以用来拌面,味道真的很好吃,做简单食材的时候也可以用来蘸。比如做煎饼的时候,需要加一些食物进去,于是黄瓜条蘸上甜面酱,卷到桶里。咬一口真的是我吃过的最美味最简单的食物。
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