盐有保质期吗

盐有保质期吗是很多人都会遇到的问题，问题解决之后会使人心情愉悦，所以今天小编就给大家带来的详细讲解一下，大家一起来看看吧。

盐有保质期吗

1.盐没有保质期。根据国家质监局《食品标识管理规定》，食用盐可以免于标识，但含有特殊营养成分的食用盐是有保质期的。

2.市面上的食用盐没有保质期，但是添加了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐保质期是三年。就盐本身而言，没有保质期，只要防潮避光保存即可。国家质检总局最新颁布的《食品标识管理条例》于2008年9月1日起施行，该条例要求食品标签应当明示食品的生产日期和保质期。

盐有保质期吗是多久呢？

国家质检总局有相关规定，含碘食盐是没有标准保质期的。含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐，保质期三年。就盐本身而言，没有保质期，只要防潮避光保存即可。国家质检总局最新颁布的《食品标识管理条例》于2008年9月1日起施行，该条例要求食品标签应当明示食品的生产日期和保质期。

同时，规定还称，四种食品的保质期可以豁免，分别是酒精含量超过10%(含10%)的饮料、酒、醋、食用盐、固体糖。

当酒精含量超过10%(俗称10度)时，各种微生物几乎无法繁殖，其他生物、物理、化学因素的长期影响不足以使白酒变质或导致其质量达不到卫生标准。

因此，免除标签的保质期不会损害消费者的健康。

食醋、食用盐、固体糖的化学性质非常稳定，在常温下不会发生化学反应，可以豁免保质期。