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豆类食物有哪些

科普大全 2023-08-11 15:00:01
生活中,很多小伙伴不知道豆类食物有哪些,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

豆类食物有哪些

豆类有很多种,如黄豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。,都是豆制品加工食品。 大部分豆制品都是豆浆做的。豆腐及其复制品一般包括嫩豆腐、老豆腐、豆腐干,以及贴面豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、臭豆腐。 豆腐的这些豆制品含有丰富的蛋白质,可以预防骨质疏松,提高人体免疫力,防止便秘,预防心脑血管疾病。 豆制品脂肪含量极低,只能吸收一部分碳水化合物,所以也有减肥的作用。 因为豆制品含有丰富的雌激素,可以缓解更年期症状。

标签: 食物

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