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2023-11-27 21:40:01
杏仁和杏仁不是同一种食物;首先是形状不同:杏仁一般是扁扁的,一端圆,另一端尖;杏仁多呈椭圆形,整个果实扁而长;
其次,他们的皮肤不同:杏仁的皮肤是棕色的;杏仁的果皮一般是土黄色的;最后,两者气味不同:杏仁本身有点苦;杏仁有一种特殊的甜味。
杏仁。
杏仁是新疆维吾尔语的名称,它的果实叫杏仁,所以可以认为是杏仁的仁。虽然杏仁的外观和辨识度都差不多,但是杏仁和杏仁不是一回事。以前杏仁叫“美国杏仁”,其实不是杏子的仁,是杏仁。为了纠正大众的误解,管理部门称杏仁是国产还是美国产。
第一,外观不同
1.杏仁又名薄壳杏仁,是新疆维吾尔族人民最珍爱的干果,主产于天山南麓喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
2.扁桃属于蔷薇科,原产中亚、西亚和地中海,引种到暖温带地区。杏仁果实生长距离短,外观不成熟。当果实成熟时,它的绿色外壳会裂开,露出包裹在粗糙外壳中的核仁。
第二,出身不同
杏仁是新疆维吾尔族人民最珍爱的干果,主产于天山南麓喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每年初秋,当果园里的杏仁由绿变黄,略带红晕,开始开裂成熟时,人们便络绎不绝地前去购买采摘,并迅速争抢成熟的杏仁。
根据植物分类学,扁桃不是杏,而是李属的一个亚属。杏仁果实小,扁而圆,果肉干,不可食用,主要吃发达的果仁。果仁的味道比核桃、杏仁都多,有一种特殊的甜味。杏仁的内核通常被称为杏仁。
第三,形状不同
1.杏仁果实扁椭圆形,末端圆尖。
2.杏仁果又扁又长,像个椭圆形。
扩展数据
杏仁的功效
1.苦杏仁可止咳平喘、润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、每天吃的甜杏仁和杏仁干往往比较湿润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类物质,不仅能降低人体内的胆固醇含量,还能显著降低患心脏病和许多慢性疾病的风险。
起初,中国的杏仁大多从美国进口。为了显得更高端大气,商家给它起了个洋名——“美国大杏仁”。
直到后来我们才发现,新疆产的杏仁和“美国大杏仁”是一样的。
所以国家为了防止混淆,规定所有的杏仁,不管是进口的还是本地的,都要被他们的账本称为“杏仁”。所以“美国杏仁”这个名字就没了。
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