高血压禁忌食物一览表，高脂肪／高钠／忌烟忌酒优质

科普大全 2023-11-19 03:36:01

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高血压是一种慢性病，属于心血管疾病，好发于老年人。通常没有绝对禁止高血压患者食用的十大食物，但也有需要注意的地方，比如限制高脂肪、高钠、兴奋神经系统的食物。

高血压禁忌食物一览表

1.高脂肪食物:高血压患者需要控制脂肪含量高的食物，如油炸食品、脂肪、动物油、全脂牛奶、蛋黄、动物内脏等；

2、高钠食物:高血压患者应适当减少钠的摄入，以控制体内水钠潴留。在饮食上，要控制盐、酱油、咖喱、番茄酱等含钠调味品的摄入。尽量避免吃腌制食品，如咸鸭蛋、咸菜、腊肉、榨菜等。罐头食品含钠较多，如酱牛肉、午餐肉、火腿等。，且不宜吃得过多；

3、兴奋神经系统食物:浓茶、咖啡、酒精饮料大多含有咖啡因等成分，饮用后可兴奋交感神经，引起血压升高，不利于疾病控制。此外，辣椒、葱、姜、芥末等辛辣刺激性食物，食用后也可使神经系统兴奋，引起血压波动；

4、忌烟忌酒:由于香烟含有大量的尼古丁，容易刺激高血压患者的血管和心脏，从而使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成；饮酒会增加体内甘油三酯和胆固醇的浓度，从而加重高血压患者的病情，甚至可能引发冠心病，因此高血压患者需要避免吸烟和饮酒；

5.其他:食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、肉汤、鱼皮等，可使尿酸水平升高，而尿酸主要在肾脏排泄，可加重高血压患者的肾脏负担。建议尽量少吃。