什么人不适合吃竹笋，分别是胃虚寒、老人和儿童优质

科普大全 2023-11-16 03:54:01

生活中，有许多的朋友最近问小编什么人不适合吃竹笋的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！

平时大家都知道竹笋吃多了会醉人。甚至还会出现其他现象。所以大家平时都刻意避免吃竹笋。事实上，情况并不总是这样。只是有些人真的吃不下去。并不是说你说什么就会发生什么。这是关于人的，那么谁不能吃竹笋呢？相信大家都想知道，一起来看看吧！

什么人不能吃竹笋

1.胃虚寒

如果你平时脾胃虚弱，怕冷，有一些小毛病，比如胃炎，胃溃疡等等。如果此时多吃竹笋，会伤脾胃。但是你是很喜欢吃的那种。可以做一些红烧竹笋吃，这样不会伤胃，因为它去除了一些寒气。也可以用锡纸放在烤箱里烤，可以祛寒。

2.过敏体质

竹笋虽然味道很好，但是有一种相对不溶的草酸，可能会引起一些过敏症状，比如鼻炎、荨麻疹等。但在此之前，先放入盐水中，这样可以去除草酸，又不会引起过敏症状。

3.老人和孩子

老人和小孩不宜多吃，如果要吃，最好不要超过半根。因为竹笋中有纤维素，很难消化。如果老人和小孩吃了，会导致消化不良。吃的时候要细嚼慢咽，但是孩子要尽量少吃。