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2023-11-16 00:30:01
蓝莓含有足够的花青素,对皮肤有明显的抗氧化作用,对眼睛非常有益,有激活视网膜的作用。它们是保护眼睛和皮肤的绝佳选择。吃蓝莓对你的视力有好处。花青素是一种天然色素多酚,富含于紫色水果和蔬菜中。蓝莓不仅具有很强的抗氧化能力和预防高血压的作用,而且花青素的含量也是蔬果中最高的。
1抗衰老
蓝莓中含有的花青素和黄酮类物质具有很好的抗氧化成分,这两种物质也有促进血液循环的作用。经常吃蓝莓可以使皮肤有弹性,促进皮肤紧致。使皮肤光泽光滑,预防和减少皮肤病和皱纹的过早出现。蓝莓甚至可以淡化疤痕,去除色素斑,达到美白嫩肤的效果。
2改善睡眠
蓝莓中的花青素能进入细胞,保护细胞膜免受自由基氧化,具有很强的抗氧化和抗过敏作用。蓝莓中的花青素还能穿透血脑屏障,使脑神经不被氧化,能使脑组织功能更加稳定,增加人体的含氧量,提高睡眠质量。
3增强脑力
蓝莓在所有水果和蔬菜中具有极高的抗氧化剂,可以提高脑力,减少老年痴呆症。科学饮食需要花青素,花青素有助于延缓衰老。如果选择花青素,蓝莓是最好的选择。具有预防功能障碍、改善短期记忆、提高老年人平衡协调能力的作用。
4降低血糖
吃蓝莓有助于调节血糖水平。连续两个月每周吃5份蓝莓等低血糖指数水果,可显著提高血糖调节能力。
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