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2023-11-15 09:09:01
莲藕淀粉是睡莲植物莲的粗根茎。它被加工成淀粉。莲藕淀粉不仅含有葡萄糖、淀粉和蛋白质,还含有大量的钙、铁、磷和维生素,因此具有很高的营养价值。那么,藕粉的功效和作用是什么呢?
舒缓神经,帮助睡眠
藕粉有助于睡眠,具有清热养血、安神定志的功效,能改善血虚失眠等症状。睡前冲泡一小碗藕粉,可以安神助眠。
补充气血
藕粉含有钾、铁、钠、镁等微量元素。这些微量元素有助于血液中红细胞的生成,特别适合缺铁性贫血的人。坚持每天泡小杯,有补气养血、增强免疫力的功效。藕粉是女性补血的好保健品。
健脾开胃
经过一系列的加工,莲藕粉的性质已经从新鲜莲藕的冰冷变成了温和。易于消化吸收,能养胃养阴,改善脾胃虚弱,活血开胃。经常服用,对身体有益,对岁月有益。
4.止血化瘀
藕粉含有丰富的维生素K和鞣酸,有收缩血管、止血的作用。中医认为莲藕止血不留淤。是治疗热病的良好食疗方法。
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