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牛蒡是什么东西,属于两用食物蔬菜优质

科普大全 2023-11-15 01:21:01
生活中有些小伙伴会遇到牛蒡是什么东西的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下文章。

牛蒡是什么东西,属于两用食物蔬菜优质

说起牛蒡,相信大家对这个东西都没有太多的了解。光听名字就觉得是牛的某个部位。今天,边肖会给你一个牛蒡的概念。让我们来看看边肖。

牛蒡是什么东西

1、牛蒡(ni & uacuteb & agraveNg)是我国古老的药食两用的食品和蔬菜。它起源于中国,主要是野生的。公元940年左右传入日本,培育成优良品种,又称为番石榴、麦芽、日本人参、日本牛鞭等。它是桔梗科和菊科的两年生草本植物。

2.基生叶宽卵形,长30厘米,宽21厘米,齿或顶端稀疏浅凹,基部心形,多数或少数头状花序为伞房花序或圆锥形伞房花序。瘦果倒卵形或斜倒卵形,两面扁平,浅褐色。6-9月开花结果期;

2.牛蒡主要种植在江苏、山东两省,江苏徐州的丰县、沛县,历史悠久、面积较大的山东苍山,西欧、克什米尔、欧洲也有分布。

通过上面的介绍,想必大家都清楚了,牛蒡是一种植物,而不是牛的某个部位,只是它的名字叫“牛”。


标签: 食物   蔬菜   优质   牛蒡

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