蔬菜为什么这么贵，生产成本和运输成本上涨3个原因优质

科普大全 2023-11-11 18:42:02

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据了解，最近蔬菜价格大幅上涨，部分绿叶菜单价已超过10元，使得猪肉价格无法比拟。此外，也有数据显示，30种蔬菜的平均批发价格上涨了12%。今年的蔬菜为什么这么贵？主要原因是成本变高了，而且因为天气原因收成不好。

菜比肉贵的3大原因

1.气候原因

冬天本身就是蔬菜青黄不接的时候，再加上前段时间天气异常，很多地方长时间阴雨天气，强降雨，天气寒冷，不利于蔬菜生产，导致产量下降。而且洪灾过后，蔬菜减产更加厉害，供不应求的变化会导致价格上涨。

2、生产成本和运输成本上升。

种菜所需的种子、化肥、农药和劳动力价格都在上涨。受疫情影响，运输和人工成本也在上涨，每吨蔬菜的运费在上涨，油价也在上涨，进一步抬高了成本。这些因素叠加，菜价的上涨超出了所有人的预期。

3.销售地点的变更

现在很多地方不允许摆摊，商贩需要租柜台卖菜。很多菜市场、农贸市场的租赁费都不低，摊贩不可能不赚钱。自然，他们只能提高菜价。现在很少有农民自己种菜买，都是低价给批发商或者零售商。涨价后，大家手里的菜价自然也贵了。