为什么不建议吃北极虾，胆固醇含量高5个副作用优质

科普大全 2023-11-11 15:57:01

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对为什么不建议吃北极虾不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

北极虾(Pandalus borealis)又称虾，是生活在北冰洋的一种虾。很多人都认为北鲱鱼味道鲜美，营养丰富，但实际上，由于其生长环境、营养成分、含量等因素，食用北鲱鱼会产生很多不良影响。

为什么不建议吃北极虾

1.高胆固醇含量

北极虾的胆固醇含量高于其他种类的虾。长期食用可能会对高胆固醇患者和心血管疾病患者产生不良影响，容易导致其病情加重。因此，这类人可以选择其他种类的虾，如刀额新对虾、对虾等。

2.高含盐量

北极贝是一种含盐量很高的海虾。过量摄入容易导致高血压或其他疾病。尤其是高血压患者，更不要吃北极鱼，容易导致血压升高，不利于控制病情。平时可以选择吃河虾，含盐量少。

3.变态反应

北极鱼的蛋白质含量也很高，很多人容易对海鲜过敏。因此，北极鱼中蛋白质等物质的含量较高，更容易引起人体过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。如果出现这些不良反应，需要立即就医。

4、不宜存放

北极贝生长在寒冷海域，运输过程中对其储存条件要求更高。如果保存不当，更容易出现细菌污染或微生物寄生，变质的风险更高。买的时候可以选择相对新鲜的虾，以免对身体造成伤害。

5、难以消化

为了适应极寒环境，北极贝的脂肪较多，虾壳较硬，吃多了不易消化。我们吃虾的时候，最好把壳剥掉，不要带走。很容易划伤肚子，造成伤害。