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2024-03-20 12:06:01
吃硬柿子有什么好处和坏处
科普大全 2023-08-07 10:44:02
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柿子不管是软柿子还是硬柿子，成熟后一旦食用都有一定的利弊，但因为品种多而不同，比如软柿子和硬柿子，功效大致相同。但需要注意的是，幼柿子质地较硬，颜色偏蓝，味苦。食用后，它们不仅会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适，还含有大量的鞣质。胃酸会使单宁凝结成块状，在胃中沉淀，导致胃石症，甚至导致胃石症、胃脘痛、腹胀、嗳气、恶心。所以生柿子不熟的时候要及时去医院检查，平时注意饮食健康。
柿子又名朱郭，色泽鲜艳，味道香甜多汁，富含糖分、维生素C、胡萝卜素等矿物质，具有很高的营养和药用价值。在中医理论中，柿子果实味甘涩，性寒无毒，柿子梗性涩，性平。能入肺、脾、胃、大肠经，能起到清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用。
柿子虽然有很高的药用价值，但是我们在吃的时候也要注意它的危害。柿子性味甘、寒，体质虚弱、脾胃虚寒、外感风寒的人不能吃。另外，虽然成熟的柿子没有鞣质，但是大量吃柿子会导致鞣质增加，久而久之容易导致胃石症。还会刺激肠壁，减少肠液分泌，降低消化功能，导致大便干燥、便秘等不良后果。
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