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大家都知道蛋黄是鸡蛋里的蛋黄。知道鸡子黄和鸡蛋黄的区别吗?家鸡(gallus domesticus brisson)出生在鸡的肚子里,长大后形成一个蛋,然后这个蛋就诞生了。乌鸡和蛋黄还有一个重要的区别,就是它们的功效。乌鸡是一味中草药,下面详细介绍。
1.不同形式
乌鸡还在鸡的肚子里,长大后形成一个蛋。
蛋黄是将新鲜的鸡蛋去壳,去掉蛋白,留下蛋黄。
所以,乌鸡是鸡蛋的来源,蛋黄只是鸡蛋的一部分。
2.不同的营养价值
一个还在肚子里,一个已经出生了。乌鸡比鸡蛋更有营养,而且乌鸡中蛋白质、微量元素和卵磷脂的含量更高。乌鸡brisson还是痴迷中药,现在已经用很多鸡蛋加工过了,不太安全。
乌鸡味甘,性平。入心、肾、脾经,有滋阴润燥、养血熄风之功效。
主治:睡眠不安、发热、惊厥、吐血、呕吐、腹泻、胎漏出血、烫伤、热疮、湿疹、小儿消化不良。
用法:内服:生吃、熟吃或药汁冲服;外用:混合药涂或煮油涂。
注意事项:冠心病、高血压、动脉粥样硬化患者慎用。
1.治疗烧伤
将鸡蛋煮熟,去壳取蛋黄,放入铜锅内,用小火加热,待水分蒸发后,用大火将蛋黄油煮沸,然后过滤装瓶,高压灭菌后,清创后直接将蛋黄油涂抹在烧伤面上,对中小面积烧伤愈合效果好,一般不留疤痕。
2.治疗消化不良
每天两次服用5-10毫升的鸡蛋黄油。一般1-2天就好了,4-5天就好了。注意,如果吃了2-3天没有好转的迹象,最好去医院治疗。
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