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2023-10-14 06:00:27
竹笋很好吃,新鲜的竹笋可以用各种方法制作。它们不仅可以用来炒肉丝,还可以用来做凉拌。但是,在吃竹笋之前,很多人都很疑惑,因为它们长满了竹笋,无处可住。那么鲜笋应该怎么去皮呢?让我们看一看。
1.第一步:让我们在桌子上敲几下竹笋的尖端,让它的肉和壳散开。
2.第二步:用食指卷竹笋,注意卷的竹笋越多越好。
第三步:当然,如果不喜欢用尖的那端在桌子上敲几下的朋友,可以用刀把竹笋融化,用手剥。
这么多鲜笋怎么剥?鲜笋去皮的方法很简单。我们只需要先把竹笋切开,剥下来,但是剥的时候可以戴手套,手套比竹笋硬。如果你是个娇气的人,很容易划伤。
我们来看看鲜竹笋的做法,以及谁不容易吃到竹笋:
鲜笋怎么做才好吃?
1.竹笋洗净备用。
2.猪肉洗净切丝,用适量盐、香油、酱油、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻。
3.将锅放在火上,倒入适量植物油加热,小火翻炒干辣椒。
4.倒入肉丝,快速翻炒至猪肉颜色变透明。
5.加入竹笋,搅拌均匀。
6.加盐继续翻炒至熟。
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