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2023-10-15 00:35:26
十字花科。
菜花,又称花菜,是十字花科蔬菜,也是卷心菜的一个品种。花椰菜营养丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和各种矿物质。
菜花质地细嫩,香甜可口,食用后易于消化吸收,其嫩茎纤维煮熟后鲜嫩可口,适合各类人群食用,尤其是脾胃虚弱、消化功能较弱者。
花菜属什么科
花椰菜是十字花科蔬菜。花椰菜是十字花科芸苔属一年生植物,可高达60~90 cm。其直立茎叶有细齿,叶柄长约2~3厘米,种子一般在4月开花。菜花喜微酸性土壤,适宜温度在18~24℃之间。花菜对水分的要求比较严格,要根据不同的生长期来浇水,要保证充足的水分。菜花,又称花菜,是十字花科芸苔属一年生植物,属于甘蓝的一个变种。
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