鸡内金的功效与作用

生活中有些小伙伴会遇到鸡内金的功效与作用的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。

一般都说鸡汤好喝，鸡腿好吃，但是很少有人知道鸡胃里有一种非常珍贵的药材。这是什么药材？它是家养鸡的干鸡胗的内壁，称为鸡胗。一般杀鸡后，取出鸡胗，立即去除内壁，洗净，晾干。可以生吃，也可以炒着吃。

从名字就能看出来这个产品不错。如果把它比作一只鸡里面的黄金，那一定有很好的效果。那么，这个鸡内金到底有什么样的作用呢？可以说很少有比鸡内金更贵的补品了。不信？下面具体分析一下。

中医认为，鸡肉中的金味甘寒，归脾、胃、小肠、膀胱经。具有消食健胃、止遗精的功效，适用于消化不良、面色萎黄、食欲不振、小儿疳积、形体消瘦、腹胀、脾胃虚弱、消化不良、肠结核、骨结核患者。既然鸡内金价值连城，用途广泛，那我们就来聊聊天，看看鸡内金能治什么病。

1.将鸡内金磨成细粉，用牛奶送服，可治食积腹胀。此方出自《寻本草》，临床使用效果良好。

2.《钱进方》记载，将鸡内金烧成灰烬具有持久性，可用于治疗恶心、食后立即呕吐和上气。

3.现代中医第一人张锡纯在《中医志》中谈到健脾糕，其中有鸡内金，用于治疗脾胃湿冷，饮食减少，腹泻，消化不良。那么如何做健脾蛋糕呢？用白术200克，干姜100克，鸡内金100克，熟枣肉250克。先分别将白术、鸡内金卷起来焙干，再将干姜卷起来，与枣肉捣烂，做成小饼，放在炭火上焙干。空腹时，把这种健脾糕当零食吃，细嚼慢咽，效果更好。

4.李时珍在《本草纲目》中记载，鸡内金可以烤熟磨成粉，与牛奶混合，可以治疗口痢。

5.清代医生万谦斋在《授时新编》中记载了一个使用鸡内金的方子，用于治疗小儿疳积。那么这个药方是什么样的呢？将鸡内金20片放在瓦上烤熟，加入炒熟的车前子200克，研成细粉，再用米糖溶化，拌匀即可食用。使用本食谱时，应避免进食，油腻食物、面食、油炸食物等尽量少吃。

6.《盛辉验方》中有鸡内金的方子，可治肾(解渴之一，多有尿滑、口干、皮肤心烦、腿膝细、渐无力)、尿浊、体瘦等症。具体用法是取炒鸡内金50g，黄芪15g，五味子25g，捣成粗粉，用水300ml，炒至150ml，去渣，饭前温服。

7.古代方剂中有一个关于鸡内金的方子，可以治疗疲劳、过烧、尿滑等疾病。那么这个处方是什么药呢？主药为炒鸡内金100克，酒浸菟丝子100克，酥炸鹿茸50克，炒桑螵蛸20克，均研细末，过筛，去粗去精，每次10克配清粥。

8.根据处方，鸡内金可用于治疗小便淋漓、遗精等症状。具体用法是用鸡内金30克，烧或煎成细粉，用热黄酒送服或用白汤送服。

9.许多古方提到鸡内金用于治疗所有口疮、蛀虫和其他疾病。具体用法是烧鸡内金，用竹筒吹在患处。当然，说到这种用法，小说里是有意境的。

10.后来的临床医生经过实验，认为鸡内金对结核病，尤其是骨结核、肠结核有很好的疗效。具体怎么用？炒鸡内金，研成细粉，每次15g，空腹用温黄酒送服。

鸡内金用了，有用也有用。一般生鸡胗其实就是干净的鸡胗。去掉非药用部分就行了。一般分为醋和炸焦。用醋时，醋和鸡内金一般按10: 1的比例混合。当提纯后的鸡内金表面颜色用文火加深时，喷上醋，待醋完全吸入鸡内金后，即可取出晾干。炒鸡内金一般用猛火炒至表面焦黄，内部焦黄，再喷上醋，吸干后出锅冷却。

对于鸡内金的作用，历代医家都有独到的见解。比如苗希雍认为“泻溺为热，气微寒则除热，泻溺自愈”；金申敖认为，鸡内金的皮“能入肝除肝热，入脾消脾积，故后世用以治疳积”；张锡纯认为“既能消除脾胃积滞，又能消除鸡内金积滞，男女长期服用可治愈。”。此外，对于疲劳综合症，经络不通，在补药中加入鸡内金，缓解经络不通，可治愈疾病。"

至于鸡内金，很多人认为它只是用来治疗脾胃疾病的，却不知道它还有几个独特的功能，那就是止遗精、溶石。用鸡内金30克，炒熟研成粉，分六包，早晚各服一包，用半杯热黄酒送服，可治遗精。若将鸡内金与金钱草配伍，则有排石、健脾利湿之功效，可用于治疗湿热所致的结石。