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2024-03-20 18:42:01
生花生有什么功效和作用?
生花生有健脾养胃、润肺化痰的功效。还可用于治疗脾虚恶心、哺乳期妇女乳汁不足、肺燥咳嗽、大便干燥等症。
生花生是豆科花生的成熟种子,入药时称为落花生。现代研究表明,花生中含有卵磷脂、γ-亚甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亚甲基丁酸、嘌呤、花生碱、甜菜碱、胆碱、维生素B1、泛酸、生物素、维生素C、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、胆固醇、24-亚甲基胆固醇、木聚糖、葡甘露聚糖和微量元素。能促进红细胞、胸腺细胞和急性淋巴细胞白血病细胞的凝集。拉肚子的人要慎用。不宜多吃。
该内容由陕西省中医院药剂科副主任李百成审核。
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谢谢大家!花生,落花生,是豆科落花生的成熟种仁。味甘、性平,主要有润肺、和胃、止血的功效。可用于治疗干咳、恶心、脚气、哺乳期妇女缺乳和出血。
用花生治病的方法很多:有母乳者,用花生60克,猪蹄1只,红糖30克,加适量水,炖后吃肉喝汤,每日1-2次。秋燥咳嗽、小儿百日咳、久咳不愈者,将花生30克、大枣30克、蜂蜜30克水煎服,每日2次。将花生浸泡在醋中,五到七天后食用,每天早上服用10粒,有很好的降压效果。治声音嘶哑失音,可用花生仁(去红皮)30克、蜂蜜30克水煎,每日两次。患有血友病等出血性疾病的人,可以将花生和红皮一起食用,生食效果更好。但拉稀便溏要炒着吃,每次15克左右,一日三次,或花生衣10克,红枣10枚。
在日常生活中,我们可以用花生制作各种美味,也可以把花生当零食吃,所以大家对花生的营养价值和花生的做法都有一定的了解。说到生花生,这个季节感觉特别好,因为花生都快熟了,现在在菜市场基本都能买到带皮的新鲜花生。花生和红薯的成熟季节基本相同。说到生花生,真想和大家分享几句。我妈有慢性胃病,经常不敢吃凉的,辣的,因为怕刺激胃,有时候经常吃点胃药。一个偶然的机会,听说吃生花生对胃比较好,就给她买了些花生。基本上一天吃十几片,大概一把,这个小习惯坚持了快一年了。妈妈说她的慢性胃病现在好多了。另外,有个好朋友有口臭的习惯。他半年来每天吃一把生花生,改变了很多。这些小的饮食习惯其实都是日常生活中的一些小技巧。花生营养价值丰富,富含维生素和矿物质。而且花生的制作方法有很多种,可以煮,可以炒,可以凉拌。现在花生最简单最常用的吃法就是把上面的泥洗干净,生吃。还记得小时候住在农村,看见别人在地里收花生,然后拿着小锄头走了一遍,看看有没有掉下来的花生。早上我可以走几公斤花生,我感到一种收获的快乐心情...
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