今天我想和大家分享一下关于茴香苗肉饺子馅做法。以下是小编,对这个问题的总结。让我们来看看。材料茴香苗500g、猪肉300g、葱适量、姜适量、饺子馅调料适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、酱油适量、料酒适量、面粉50
2023-10-13 01:20:26
材料:驴肉500g,大白菜7-8页,洋葱1根,香菜1把,洋葱1/4根,料酒5g,盐3g,酱油5g,五香粉2g,鸡精2g,面粉1.5 kg。
生产流程:
1.现在杀了驴肉。
2.将驴肉从筋膜中取出,加入一根葱。
3.加入四分之一的洋葱,剁成糊状。
4.看起来不错。加入煮沸并冷却的花、水并搅拌均匀。
5.加入料酒、鸡精、香油、花生油、酱油、五香粉顺时针搅拌均匀。
6、7、8页大白菜叶切细。
7.然后切成香菜。加盐。仍然朝着一个方向搅拌。
8.驴肉馅看起来不错。
9.提前调好的面。卷成饺子皮。开始包饺子。
10、包好的驴肉饺子。
11.锅里烧开水,倒入包好的饺子。煮熟了。
12、出锅。把它放在盘子里,然后上桌。
驴肉饺子最佳配菜
可以搭配驴肉饺子的菜有:芹菜、胡萝卜、洋葱、茴香、大白菜等。主料是驴肉、芹菜、面粉,辅料是盐、香油、酱油、葱花、姜末、料酒、植物油、十三香、花椒粉、鸡粉、蒜末。
标签: 饺子
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