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2024-03-20 19:06:01
1、红枣山药汤
原料:红枣10枚,山药300克左右,桂圆肉一些,白糖。
做法:将洗净的红枣提前浸泡,山药去皮切小块;然后放入水中煮至软烂;这时候在锅里加入龙眼肉和半勺糖;煮到龙眼肉软烂,然后关火吃。
功效:红枣补血益气,山药健脾养胃。再加上超级保湿的桂圆,这两款产品好吃又好看。
2、红薯银耳枸杞汤
材料:红薯1个,干银耳5克,枸杞几片。
做法:红薯去皮切块,干银耳泡软,枸杞洗净;将泡好的银耳放入锅中,加水煮沸至软身;倒入红薯块,煮10分钟左右至熟;倒入枸杞,煮5分钟。
功效:本方具有滋阴补肾、益气血、润肤养颜的功效。
3、银杏肚汤
材料:猪肚200克、白果(干)50克、黑木耳50克、枸杞5个、盐、酱油、姜、八角、花椒、桂皮、白胡椒、香叶、白醋。
做法:将五花肉清洗干净备用。将锅放入冷水中,加入几片姜,然后加入五花肉一起煮。五分钟。取出后用刀刮掉白膜。准备姜片等调料,其他调料放入调料钢珠中,稍后一次性取出。将肚片切成拇指宽的条状放入慢炖锅中,然后加入姜片和调味钢珠。加入适量的开水,水要一次性加入。盖上盖子,扣好两边,转高温一个半小时。加入白果和黑木耳,然后盖上盖子小火炖半小时。最后加入白胡椒和盐调味,再加入一些枸杞,放入碗中,就大功告成了。
功效:银杏片汤是将猪肚和银杏混合在一起做成的汤。它营养丰富,富含人体必需的蛋白质和能量物质,具有美容、抗衰老、润肤的作用。
4、瓜螺瘦肉汤
配料:蜜瓜、响尾蛇、瘦肉。
做法:烧开半锅水,放下洗好的材料,再滚一遍后煮一会,最后加入适量盐调味。
功效:此汤有滋阴的功效,对干燥脱皮的皮肤最有帮助,能使皮肤恢复光泽,补充流失的水分。
5、木瓜花生排骨汤
材料:新鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜排骨250克、调味料适量。
做法:将新鲜木瓜洗净,去皮去核,切成粗片备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜排骨用清水洗净血渍,切成粗片,用精盐略拌。然后将上述汤料放入汤锅中,加入适量的水,先用武火煮,再用文火煮。煮到花生熟透变软。
功效:木瓜花生排骨汤具有清燥、解热、润肤的功效。
6、猪蹄筋红枣汤
原料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。
做法:将猪皮清洗干净,然后切块,将猪蹄用清水浸泡后切成软段,然后将这些食材用水煮熟,调味后再食用。
功效:显著改善皮肤皱纹,减少色素沉着,改善贫血症状。
7.百合鸡汤
原料:百合15g,山药15g,莲子15g,薏苡仁30g,芡实15g,党参20g,蒺藜10g,乌骨鸡1只(约1000g)。
做法:先将乌鸡去毛切内脏,放入铁锅加水炖至半熟,再加入上述药物炖至鸡熟,吃鸡喝汤。
功效:可按日常口味食用,有治疗脾胃虚弱、气血不足的功效;经常食用可以使皮肤变得细嫩,减少皱纹,消除雀斑,滋润有光泽。
8、桂圆锅猪心汤
材料:猪心15克,龙眼肉15克,党参适量,生姜适量。
做法:先把猪心剖开,切去肥肉,洗净。桂圆肉(龙眼肉)用清水洗净。生姜去皮切一片就够了。将猪心、桂圆肉、党参、生姜放入开水中。文火煮3小时,加少许盐调味,即可食用。
功效:用于气血两虚,益气养血,健脑益智,养心健脾。
9.鹧鸪海蜇雪梨汤
材料:鹧鸪1只、海蜇皮200克、马蹄10个、雪梨2个、陈皮1/4。
做法:将鹧鸪宰杀洗净,去内脏;雪梨去边、去芯、洗净;将海蜇洗净,浸泡;马蹄去皮,对半切开,洗净;陈皮洗净。除海蜇外,放入砂锅内,加入清水2000毫升(8碗水),大火煮2小时,再放入海蜇继续煮40分钟,加入适量盐和生油。
功效:鹧鸪海蜇、水煮雪梨有清热化痰的功效,还可以辅助治疗大便不畅、痰中带血。清代王孟英在《文汶经纬》中记载的“唐雪汤”为海蜇马蹄汤,用于治疗邪热伤胃阴。这也是一款适合女性健康的美容汤。
10.竹荪排骨汤
材料:排骨300克,带子3个,香菇5朵,冬笋1个,竹笋10个,蛤蜊10个,盐1/2茶匙。
做法:先将竹笋用热水浸泡,冷水冲洗干净;姜切片,葱切段;将排骨放入冷水中,用开水焯一下,捞出冲洗干净备用;砂锅放清水,放入排骨、少许料酒、葱姜,大火烧开后转小火煮一个半小时;加入竹笋,再煮30分钟。用盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜粉。
功效:美容养颜,益气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高免疫力和抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪堆积,有“刮油”作用,有降血压、降血脂、减肥的功效。
版权归原作者所有,向原创致敬。
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