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白兰地的酒精含量为40-43度,一般为40度。这个度数可能比其他酒略高。同时,也正是因为白兰地的酒精含量高,所以只要能妥善密封,白兰地就能保存很久。你不用担心白兰地过期。相反,放的时间越长,味道越醇厚。
XO酒精度有多少
XO酒一般在40度左右,XO是指至少陈酿10年以上的白兰地,是白兰地的一个等级。白兰地是指用葡萄、苹果等水果制成的蒸馏酒,但XO只能用葡萄制成。
白兰地是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成,但必须在木桶中长时间陈酿。全世界都产白兰地,法国产的酒最好,所以法国白兰地也是最好的,其中尤以干邑白兰地闻名于世。白兰地的酒精含量很高,度数一般在40度以上。
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