怎样做果脯最简单的方法

科普大全 2023-10-15 09:18:01

生活中有些小伙伴会遇到怎样做果脯最简单的方法的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。

怎样做果脯最简单的方法

果脯和腊肉一样，经过清洗、去皮、蒸煮、浸泡、干燥，然后包装上市。果脯的种类很多，有苹果脯、李子脯、山楂片等。每一种果脯的味道都不一样，但相同的是都富含维生素。当我们吃腻了外面买的果脯，就会想自己动手做果脯，体验手工制作的乐趣。那么，怎么做果脯呢？山楂果脯怎么做

原料

山楂500克，糖60克。

工作方法

1.将山楂放入水中，洗净表面，洗净，去核，然后放入清水中，加入1勺盐，浸泡30分钟。

2.锅中放入适量冷水，将泡好的山楂捞出放入锅中，中火煮沸，放一半糖进去，留一半。

3.煮到山楂微胖，捞出，撒上剩下的一半糖，搅拌均匀。

4.放入微波炉中，大火加热10分钟。

二、秋海棠脯的制作方法

原料

海棠果500克，糖500克，清水。

工作方法

1.将海棠果洗净，沥干水分，用刀剜出果实，用牙签在全身粘上一些小孔，让糖渍变得好吃。2.将糖和清水倒入锅中，大火烧开，趁热将糖水浸泡在海棠中，拌匀，腌制12小时以上。

3.将腌制好的海棠提取的汁液倒入锅中小火加热，再倒回海棠果中腌制12小时。

4.将海棠果和糖汁倒入锅中，小火加热。糖汁冒泡，海棠果透明，关火。

5.取出海棠果，自然风干2-3天。