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石洞
《庄子·养生大师》:“我是为文解牛的专家。手的触摸,肩膀的倾斜,脚的踏动,膝盖的迈动,刀的声音,男高音。文惠均称赞他的技巧。我的专家是这样解释刀云的:我这辈子宰过几千头牛,现在运气好把它们都宰了,没见过所有的牛。如果我切入母牛,我将能容易地做它。所以虽然用了19年,但其锋利度依然是‘如新’。”
古代厨师别称
1.古代军营:军厨被称为炊事员、炊事员、炊事员、消防队员、消防战士。
2.宗教寺庙:称僧厨、道厨、米头、菜头。
3、肆厨:在肆厨当中厨师的名称当是最高雅的了,称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。
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