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2023-10-14 16:58:26
材料:猪蛋(300克)
木耳(100克)
洋葱(100克)
葱、姜和蒜(20克)
10克盐
5克糖
20克油
旧泵适量
5克胡椒
步骤:
1/4
准备好所有食材,先将葱、姜、蒜、辣椒洗净备用。然后将葱切成片,木耳洗净,猪蛋洗净,用刀从中间切开,然后用料酒腌制十分钟。
2/4
锅里的油热后加入一勺白糖,然后把猪蛋倒入锅里翻炒,因为容易煮不均匀。
3/4
将葱、姜、蒜、辣椒炒一分钟,然后将木耳、葱倒入锅中,加盐、酱油继续炒鸡精。
4/4
翻炒至锅内食材变色,即可出锅。等块出锅的时候撒一点孜然粉,就可以上桌了。尝尝看是什么味道。
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