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猪蛋的正宗做法

科普大全 2023-10-13 13:04:01
猪蛋的正宗做法很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。

猪蛋的正宗做法

材料:猪蛋(300克)

木耳(100克)

洋葱(100克)

葱、姜和蒜(20克)

10克盐

5克糖

20克油

旧泵适量

5克胡椒

步骤:

1/4

准备好所有食材,先将葱、姜、蒜、辣椒洗净备用。然后将葱切成片,木耳洗净,猪蛋洗净,用刀从中间切开,然后用料酒腌制十分钟。

2/4

锅里的油热后加入一勺白糖,然后把猪蛋倒入锅里翻炒,因为容易煮不均匀。

3/4

将葱、姜、蒜、辣椒炒一分钟,然后将木耳、葱倒入锅中,加盐、酱油继续炒鸡精。

4/4

翻炒至锅内食材变色,即可出锅。等块出锅的时候撒一点孜然粉,就可以上桌了。尝尝看是什么味道。


标签: 做法   正宗

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