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白萝卜的8种最佳吃法

科普大全 2023-10-15 12:08:02
今天我想和大家分享一下关于白萝卜的8种最佳吃法。以下是小编,对这个问题的总结。让我们来看看。

白萝卜的8种最佳吃法

步骤/模式1

萝卜炒肉片

材料:1萝卜、油、盐、葱、花椒、红椒、酱油、香菜、味精、猪肉。

做法:1)萝卜洗净切片。

2)猪肉也切片。

3)洋葱和红辣椒切段备用。

4)锅中放油,倒入猪肉翻炒至变白。

5)加入葱、辣椒、花椒翻炒出香味。

6)加入适量酱油。

7)放入萝卜片,加盐翻炒。

8)萝卜煮熟后,加入适量香菜和味精即可食用。

步骤/模式2

萝卜炖羊肉

材料:羊肉500克、白萝卜100克、油、盐、鸡精、酱油、大料。

做法:1)切块

2)姜切末

3)油锅,爆香蒜和姜末。

4)加入萝卜和羊肉。

5)放入小葱、大料、水,不加料。

6)放适量酱油

7)放入适量鸡精和盐。

8)盖上锅盖,收汁出锅。

步骤/模式3

鲫鱼萝卜丝汤

材料:鲫鱼1条,萝卜半个,葱1段,姜3片,香菜少许。

做法:1)准备好原料。

2)鲫鱼洗净,用厨房纸擦干,葱姜切丝。

3)锅里放油,把鲫鱼炸熟,捞出。

4)将剩下的葱和姜放入油中煸炒出香味。

5)混合热水,放入鲫鱼。

6)炖成乳白色,加盐和白胡椒粉。

7)加入萝卜丝,煮开。

步骤/模式4

萝卜焖排骨

材料:排骨500克、白萝卜200克、姜蒜适量、香辛料适量、冰糖少许、油5克、盐5克、味精2克、酱油5毫升、烧烤酱5克。

做法:1)排骨剁成小块,调料洗净,生姜切成菱形块,大蒜去皮,白萝卜切块。

2)坐锅里烧水,排骨会飞。

3)锅里放油,用冰糖炒糖。

4)将排骨翻炒,上色。

5)加入香料翻炒至香。

6)将蚝油、烤肉酱、味精翻炒2分钟,将肉汤煮沸,小火炖1小时。

7)加入白萝卜、生抽、盐,炖30分钟。8)大火收汁出锅。

步骤/模式5

虾仁萝卜丝

材料:大虾200克、萝卜1个、油适量、盐适量、青豆适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量。

做法:1)准备好原料。

2)鲜虾剥壳(备用),用牙签从虾背第二、三节挑出虾线。

3)在加工好的虾仁中加入适量的盐、淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制。

4)将虾壳和姜丝放入锅中,然后加入适量的油。5)小火煸炒至红香。

6)取出虾壳和虾丝。

7)再次炒虾仁。

8)虾仁变色后加入萝卜丝一起翻炒。

9.将一些虾壳浸泡在水中,然后倒入萝卜丝中,煮两三分钟。

10)加入适量的绿豆。

11)搅拌均匀,加入盐、胡椒粉等调料。

12)放入小碗中,放上香葱丝。

步骤/模式6

腌萝卜条

材料:白萝卜350克、胡萝卜200克、糖适量、白醋适量、泡椒适量、芹菜180克。

做法:1)准备食材。

2)将白萝卜、胡萝卜、芹菜切寸。

3)将长条放入盆中,加入一勺盐。

4)水盐析出来后,把汤倒掉,挤出剩余的水。

5)取一个干净的容器,放入适量的泡椒和泡椒水,再取几个泡椒切碎。

6)将剁碎的泡椒倒入汤中。

7)加入适量的糖。

8)调适量醋到自己喜欢的酸辣甜度。

9)萝卜条在汤里泡两三个小时左右再吃。

步骤/模式7

萝卜汤

材料:白萝卜1个、海带200克、姜2片、盐适量、食用油少许、蘑菇粉少许、葱花少许。

做法:1)准备好所需材料。

2)白萝卜去皮洗净切块,海带切小块。

3)锅中加水烧开,放入姜片。

4)加入海带,煮5分钟。

5)加入白萝卜。

6)然后盖上盖子煮到萝卜变软。

7)加入适量的盐和蘑菇粉。

8)最后放入小葱即可食用。

步骤/模式8

白萝卜片蒸鸡腿

材料:鸡腿1只,白萝卜50g,油适量,盐适量,排骨酱适量,姜蒜适量,生抽适量。

做法:1)洗一个鸡腿。

2)在鸡腿上均匀抹一层排骨酱。

3)姜蒜切片,铺在鸡腿上。

4)鸡腿上撒一点盐。

5)在鸡腿上淋上适量的酱油。

6)白萝卜切片,铺在鸡腿周围。

7)在白萝卜片上均匀撒一层盐。

8)放入高压锅煮,和米饭一起煮。


标签: 萝卜

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