灵芝怎么吃 20种灵芝食用方法

生活中，有很多朋友觉得灵芝怎么吃很难弄明白，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。

灵芝，相信大家都很熟悉，是一种非常好的滋补品。灵芝能清肝毒，降肝火，提高人体免疫力，增强新陈代谢，是护肝的好药材。一般大家吃灵芝，估计都是切片加水炖。饭后一小时左右吃一碗。那么灵芝有哪些新的吃法呢？灵芝的功效和作用

这是什么？下面给大家详细解释一下。

灵芝的食用方法

1.灵芝茶

10克切片灵芝可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等。

2.灵芝酒

灵芝30克，切碎，装入瓶中，加白酒500毫升，密封浸泡7天，每日两次，每次10-20毫升，适用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳喘、老年支气管炎等症。

3.灵芝莲子心稀肉汤

灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳。阴虚咳嗽或肺结核患者可定期服用。

4.灵芝人参酒

将灵芝片50克、人参20克、冰糖500克装入纱布袋，放入广口瓶中。密封浸泡10天后，每日饮用两次，每次15-20毫升，用于治疗久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5.灵芝三国益发汤

灵芝6克，石榴2个，椰肉1个，龙眼肉10克，冰糖8克。养血补血，乌发，治脱发，早生白发，生津止渴。

6.灵芝蜂蜜茶

灵芝15-20g，大枣60g，水煎后加蜂蜜4g，可提高机体免疫力，抑制癌细胞生长。

7.灵芝银耳汤

灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖213小时，至银耳成稠汁，取出灵芝渣分三次服用，治咳嗽、焦虑、失眠、多梦、心悸、健忘。

8.灵芝粥

灵芝10克，碾碎，小麦片50克，煮粥，白糖1勺，治神经衰弱，夜不能寐。

9.灵芝蹄筋汤

灵芝15克，黄芪18克，猪(牛)筋100克同煮同食，治疗白细胞减少症。

10.灵芝红枣茶

灵芝4-6克，红枣9枚。改善体质差，提高免疫力，安神养心，更有利于美容，可定期服用。

11.灵芝猪心

灵芝15克、猪心500克同煮同食，治心悸、烦躁、失眠。

12、灵芝三七饮

灵芝30克、三七4克炖服，早晚各一次，治疗冠心病、心绞痛。

13.灵芝猪肉汤

灵芝9克、黄芪18克、当归16克、瘦猪肉100克同煮，去渣吃肉，每天一次，连续10-15天，治疗肝硬化。

14.灵芝黄芪汤

灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克炖治白细胞减少症。

15.灵芝贻贝汤

灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克，每213天炖一次，用于治疗急慢性支气管炎、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂、心律失常、神经衰弱、早期肝硬化。

16.灵芝米酒

灵芝30-50克，浸泡在0.5公斤米酒中，一周后服用，每次一勺，每天两次，治疗硬皮病。

17.灵芝大豆粉

灵芝30克，黄豆90克，焙炒研成粉，每日3次，每次9-15克，开水送服，治疗冠心病。

18.灵芝山药汤

灵芝15克，山药30克，水煮一起吃，治疗糖尿病。灵芝米酒:灵芝30-50g，用0.5kg米酒浸泡，一周后每次一勺，每日两次，治硬皮病。

19.灵芝黑木耳汤

灵芝6克，黑木耳6克，黑木耳6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。养肺养胃，活血润燥，强心健脑，可防治癌症，降血压血脂，预防冠心病。

20.灵芝枸杞牛肉汤

灵芝6克，枸杞20克，牛肉、葱、蒜、油、盐各150克。补肝肾，健脾胃，补血，补中益气。

灵芝的功效和作用

第一，抗肿瘤作用

自身免疫功能低下或紊乱是肿瘤发生和发展的重要原因。灵芝是最好的免疫功能调节剂和激活剂，能显著提高机体免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。灵芝通过促进白细胞介素-2的产生，促进单核巨噬细胞的吞噬功能，提高人体造血能力，特别是白细胞的指标水平，以及一些有效成分对癌细胞的抑制作用，可以成为抗肿瘤、防癌和癌症辅助治疗的首选药物。灵芝对人体几乎没有毒副作用。这种无毒的免疫激活剂的优点，正是很多肿瘤化疗药物和其他免疫增强剂所不具备的。

二、保肝解毒的作用

灵芝对多种物理、化学和生物因素引起的肝损伤具有保护作用。无论是肝损伤前还是肝损伤后，服用灵芝都可以保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏内药物和毒物的代谢，对中毒性肝炎有确切疗效。特别是对于慢性肝炎，灵芝能明显消除头晕、乏力、恶心、肝脏不适等症状，并能有效改善肝功能，使各项指标趋于正常。因此，灵芝可用于治疗慢性中毒、各种慢性肝炎、肝硬化和肝功能障碍。

第三，对心血管系统的影响

动物实验和临床试验表明，灵芝能有效扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌供氧和供能。因此，灵芝对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于治疗和预防冠心病、心绞痛。对于高脂血症患者，灵芝能显著降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯，并能防止动脉粥样硬化斑块的形成。对于有动脉粥样硬化斑块的人，可以降低动脉壁的胆固醇含量，软化血管，防止进一步损伤。还能改善局部微循环，防止血小板聚集。这些作用对各种类型的中风都有很好的预防和治疗作用。

第四，抗衰老效果

灵芝所含的多糖和多肽具有明显的抗衰老作用。这种效果主要基于以下机制:

1、促进和调节免疫功能。

对于成年人和老年人来说，这种促进和调节可以明显延缓衰老。对于生长发育阶段的儿童，可以提高免疫功能，增强抗病能力，保障健康成长。

2.调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。

研究表明，灵芝能促进血清、肝脏、骨髓中核酸和蛋白质的生物合成，因此能有效抵抗疾病，防止衰老。观察表明，服用灵芝抗衰老不仅对老年人有益，对劳动年龄的人也是适用的，因为生长发育的过程也是衰老的过程。

3.抗自由基作用。

生物体产生的内源性抗氧化剂或抗氧化酶(如超氧化物歧化酶、SOD)减少是人体衰老的原因之一。灵芝多糖具有明显的类SOD活性，能显著清除机体产生的自由基，从而防止自由基对机体的损害，防止脂质过氧化，保护细胞，延缓细胞衰老。

4.灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA的合成。

还能增加细胞的分裂代数，从而延缓机体衰老。

动词 （verb的缩写）抗神经衰弱作用

灵芝一直用于神经衰弱和失眠，所以它在中枢方面有很好的作用。该提取物可刺激运动抑制，减少运动，协调运动障碍，并显示剂量依赖性疾病缓解作用。能缩短睡眠时间，延长中枢兴奋剂咖啡因引起的痉挛和死亡时间。这些结果表明灵芝对中枢神经系统有抑制作用。

中药中所含的灵芝可“安神”、“增智”、“念念不忘”据悉，灵芝制剂对神经衰弱、失眠等症疗效显著，总有效率高达87.14% ~ 100%。一般在用药后10 ~ 15天出现明显疗效，表明睡眠改善，食欲增加，体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋，记忆力增强。气血两虚的患者疗效较好。因此，灵芝对中枢神经系统有很强的调节作用，有安神的功效，是神疲乏力、失眠患者的必备品。在国家药典中，灵芝是安眠安神的有效药物。

临床疗效

神农《本草经》把灵芝列为上品，说紫芝“负责耳聋，利关节，守精气，强筋骨，好气色。长期服用，不会老。”据说赤芝“负责胸中之结，益心，补中增智，不忘，久食不老，延年益寿。”近年来，对灵芝的研究如雨后春笋，临床报道较多，可归纳如下:

(1)治疗慢性支气管炎

每日三次服用灵芝片，每次一片(含量相当于生药0.5g)，或用灵芝酊(浓度20%)每日三次，每次10ml(每日用量相当于生药6g)，一般15-30天开始见效。

(2)治疗支气管哮喘

儿童每天肌肉注射1 ~ 2 ml(每ml含生药0.5 ~ 1 g)，持续一个月左右。

(3)治疗白细胞减少症

治疗了52例因化学、物理、药物、慢性病等各种因素引起的白细胞减少症。近期有效率84.6%，白细胞总数平均增至1028个/ m3。10 ~ 20天为一个疗程。

(4)治疗冠心病

心绞痛、心前区胀或紧的缓解率约为72%，心悸气短等症状的改善率约为65%。超过一半的患者反映，在服药期间，他们的食欲、睡眠和精神都有所改善，降低血液甘油三酯具有良好的效果。临床试验表明，灵芝能有效扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供应。因此，它对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于治疗和预防冠心病和心绞痛。对于高脂血症患者，灵芝能显著降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯，并能防止动脉粥样硬化斑块的形成。对于有动脉粥样硬化斑块的人，可以降低动脉壁的胆固醇含量，软化血管，防止进一步损伤。还能改善局部微循环，防止血小板聚集。这些作用对各种类型的中风都有很好的预防和治疗作用。

(5)心律失常的治疗

在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现冠心病改善的同时，伴随的心律失常也有所改善和消失，于是用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得了一定的疗效。

(6)治疗急性病毒性肝炎

比传统的“护肝”药物疗效更好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎、恶性肿瘤等。

(7)抗神经衰弱

中药中所含的灵芝可“安神”、“增智”、“念念不忘”据悉，灵芝制剂对神经衰弱、失眠等症疗效显著，总有效率高达87.14% ~ 100%。一般在用药后10 ~ 15天出现明显疗效，表明睡眠改善，食欲增加，体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋，记忆力增强。气血两虚的患者疗效较好。因此，灵芝对中枢神经系统有很强的调节作用，有安神的功效，是神经衰弱、失眠患者的必备品。在国家药典中，灵芝是安眠安神的有效药物。

(8)治疗糖尿病

灵芝降血糖的原理是促进组织对糖的利用。服用灵芝后，可替代胰岛素抑制脂肪酸释放，改善血糖、尿糖等症状。血糖从173降到116，胆固醇从233降到179，β蛋白从580降到465。灵芝中的水溶性多糖可以降低非胰岛素依赖型糖尿病的发病率。日本Numata Kenji生产的灵芝保健食品已被广泛用于治疗糖尿病患者。

(9)抗过敏作用

当机体受到一种抗原攻击，导致免疫力亢进，产生各种过敏反应或免疫病理损伤时，灵芝可以抑制免疫力的亢进，维持机体自身的稳定。实验表明，灵芝能阻断过敏反应介质的释放，防止过敏反应，因此目前很难治疗过敏性或自身免疫性疾病。如过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、各种顽固性皮肤病等。，能起到很好的作用，并能部分抵抗部分疾病患者因长期使用激素而产生的副作用。

(10)治疗风湿病和类风湿病

灵芝在风湿病和类风湿病的临床应用中有一定疗效，对自身免疫和生理功能的调节作用明显。根据中医理论，类风湿性关节炎病因复杂，属于中医痹证范畴。梗阻是堵塞阻塞的意思，风寒湿热之邪，乘虚侵入人体，导致气血运行不畅，经络不通；此外，痹症的发生与体质的升降、气候条件、生活环境等密切相关。我们研究了内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异与类风湿性关节炎发病的关系。细菌和病毒感染以及遗传原因也可能与发病机制有关。目前，类风湿性关节炎被认为是一种自身免疫性疾病。灵芝粉破壁技术在临床患者服用2~3个疗程后对风湿、类风湿有明显改善，显效率约为78%。

可见，灵芝治疗的疾病多为老年性、顽固性、退行性疾病。

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灵芝能治病，是滋补强身的佳品。经常食用可以强身健体，增强机体免疫力。能抑制神经系统，循环系统能降低血压，加强心脏的收缩力，对呼吸系统有祛痰作用。在日常饮食中，饭后、茶后，大家都可以适当喝点灵芝汤，相信对大家的身体都非常有益。我今天教你的几种灵芝吃法，你学会了吗？