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2023-10-09 00:53:24
1.芋头去皮(如果对芋头敏感,可以戴手套取),去皮,清洗干净,切成薄片,取一个盘子放芋头片。
2.在摆好的芋头片表面撒些水(蒸会更快),放在锅里蒸10分钟左右的盘子。
3.蒸的时候,准备好酱汁。取四个大蒜,用刀拍平,去皮,切成蒜末,放入蘸碟中,加两勺酱油。
4.我们来看看芋头是不是蒸的。可以用筷子戳一下芋头,看看是否熟软。如果有,可以关火起锅,如果没有,继续蒸。
5、夹芋头片蘸蒜末酱油,味道真的很喜欢,可以试试。最后一瓶大白兔,超级满足!
总结:芋头只有在软的时候蒸才会好吃。蒸芋头好吃,不会上火。可以享用,也可以作为主食减脂。
蒸熟的芋头的五种做法
1.准备一点小米,用冷水泡至少两个小时。芋头洗净放入蒸笼蒸透,去皮,或去皮切片放入蒸笼蒸熟。
2.蒸芋头时剁碎肉末,五花肉最好。切碎后,加入葱花、姜末、盐、酱油、十三香、鸡精和香油,用力搅拌。
3.芋头蒸熟后,用勺子等工具将芋头压成泥状,加工后放入肉馅中,或同方向搅拌。
4.小米泡好后,控水,取少许肉馅做成小丸子,在小米里滚几下,盖上小米后轻轻团在一起,让小米粘牢。
5.这一切做完后,放入盘中,然后放入蒸笼,盖上盖子,蒸20分钟。到时候拿出来,小米芋头丸子就做好了,可以直接吃了。
蒸熟的芋头的五种做法
第一个蘸糖吃,第二个和鲜奶油一起放入料理机打成糊状,用糖煎,放入面团做馅,煎好后即可食用;第三个加白糖,用糖炒,拉好后再加芋头,就成了拉芋头;第四个加入糖醋汁、淀粉、芋头,炸成糖醋芋头;第五个是。
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