玉林蒸米粉正宗做法

科普大全 2023-10-13 05:48:26

最近玉林蒸米粉正宗做法这个问题很火，不同的人一定有不同的问题，比如许多人都会遇到的，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

玉林蒸米粉正宗做法

工具/原材料

米粉(适量)

肉(适量)

鸡蛋(适量)

葱花(适量)

胡椒粉适量

酱油适量

中等油耗

适量的盐

淀粉适量

适量的水

适量的油

方法/步骤

1/10

将米粉浸泡在温水中直到变软。

2/10

准备好食材，大葱剁碎，葱蒜剁碎，瘦肉切片(用油、盐、酱油、花椒粉腌制)。

3/10

混合调味汁

4/10

除了油，其他的都是加这么一碗水备用。

5/10

要一个大盘子，放点油在底(防粘)米粉上拌匀。

6/10

将鸡肉摊平。

7/10

蛋黄破了很好吃。放入锅中蒸6-8分钟左右。

8/10

蒸米粉的时候，把酱汁煮好，锅里倒一点油，放入蒜末和葱花，炒香。

9/10

倒入准备好的酱水，烧开，搅拌均匀，会浓一点。

10/10

酱熟了，差不多是米粉的时间了，撒上葱花，炖一会儿。