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先将生姜洗净切成小块,再将小葱洗净切段,一起放入砂锅中,加入适量冷水,用武火煮开,小火煨10分钟左右即可。一定要把姜、葱的鲜香味熬出来,然后关火晾凉。
姜汤驱寒的正确熬法
先将葱姜切成小块,然后将姜片和葱段放入锅中,加入适量的水,开始煮,盖上锅盖,水开后再煮五分钟。如果不喜欢姜味,可以加一点红糖,然后出锅。葱姜汤做好了。
姜汤驱寒的正确熬法
葱姜汤
佐料
100克生姜
红糖30克
30克葱
姜汤的步骤
1、葱白、生姜洗净。
2、案板切成块
3、锅中放水,葱姜糊、红糖烧开后小火炖15分钟。
4.过滤掉洋葱和姜渣。
5、趁热赶紧喝,可以立刻暖胃。
红糖姜汤
材料:红糖20g,老姜4片,葱3段,水适量。
练习:
1.将生姜和水加入砂锅中,在火上煮10分钟。
2.加入红糖和葱,再煮5分钟。
3.去掉姜葱后服用。
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