168生酮轻断食8种减肥法全科普

168生酮轻断食8种减肥法全科普这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

#一个健康的夏天#

在上一篇文章中，我们谈到了德苏饮食和地中海饮食。今天，我们就来聊聊。有哪些适合糖尿病患者的弹性素食、清淡饮食、生酮饮食？推不推。

第一，灵活素食。

从字面上可以理解为饮食结构以素食为主，肉类和奶制品灵活补充。

素食可以提供我们人体所需的大部分营养物质，包括丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、植物蛋白等。这些营养素的来源包括水果、蔬菜、豆类、全谷物和坚果。可以灵活添加牛奶和肉禽食品。限制添加糖的摄入，食材以加工、纯天然为主。

在食物构成中，蔬菜和水果提供维生素和矿物质。加上全谷物，它们提供了丰富的膳食纤维。膳食纤维吸水膨胀，可以提供很好的饱腹感。五谷杂粮中的淀粉分解成葡萄糖和麦芽糖，直接为人体提供能量。种子、坚果和豆类食物提供了大部分蛋白质和油脂。

然而，一些营养物质，如维生素B12和一些必需氨基酸，很难仅从素食中摄取。此外，还有一些微量元素和矿物质是素食中较少的。因此，需要适当补充一些肉类和奶制品，因为膳食钙的来源主要是奶制品，肉类的选择以放牧或牧场饲养的家禽为主，鱼类以野生为主，适当食用蛋类补充豆类不能充分供给的氨基酸。

素食在我们的生活中并不少见。各种宗教信仰中有大量的人提倡素食主义。虽然不同的人初衷不同，但是对身体的影响是一样的。如果你不信仰某种宗教，你应该选择一些肉、蛋、奶。毕竟单纯的素食导致的营养缺乏，很难维持体重，普遍偏瘦，很难提供足够的能量维持健康。

当然，有些宗教信仰不仅仅是坚持吃素那么简单。佛教中中午以后不吃一顿饭，其他宗教中的斋戒日和斋戒周也是减肥的原因之一。在一些地区或国家，这种减少进餐次数的饮食习惯逐渐被提倡，甚至参与者越来越多，这就是轻禁食。

第二，快餐。

梁老师第一次接触禁食。大约5-6年前，他去扁鹊的家乡柏乡参加一个学术会议。老师的主题之一是禁食，针对亚健康。当时他的题目中提到禁食疗法包括禁食、间歇禁食和“破谷”。当然，不建议普通人尝试破谷。

后来还在杂志上看到一个鲜榨果汁的广告，也是提倡每天一杯鲜榨果汁，停用其他食物，禁食排毒，增加自噬和能量供给。

在讲快餐和生酮饮食之前，梁老师给大家打了预防针。这种饮食结构是为了达到某种医疗目的的一种尝试。虽然日本、德国都有快餐疗法的诊疗指南，但我国并不规范。如果想尝试，一定要在有相应资质的专业人士指导下进行，因为有一定的风险。

禁食可以采取多种形式，比如一天只吃两餐，晚餐吃一个苹果，或者一周一两天不吃东西，只喝水或者吃一定量的水果，不吃碳水化合物。

就像上面老师说的，禁食疗法由于能量摄入不足，持续消耗，必然会给人体带来相应的副作用，比如低血糖，酮体升高，维生素和一些营养素的缺乏。专家给出的建议是，禁食要循序渐进。比如从七分饱到半饱，再到停止进食，都要有一个逐渐形成的过程。中间多喝水排出酮体维持体内代谢，根据空腹情况补充维生素。在第二个例子的广告中，每天一杯鲜榨果汁和足够的水，比轻度禁食更为禁食。每周有一到三天选择果汁代替正餐，目的是减少淀粉和脂肪的摄入，而坚果、水果和蔬菜的果汁则用来提供人体的一些必需物质。

在禁食疗法的理论中，有一种说法是细胞是自我上瘾的。2016年，日本专家因这一理论获得诺贝尔奖，大致意思是，当我们不吃东西时，我们的身体在能量储存耗尽后仍需要能量，这将调动身体的固有成分，体内的脂肪，或残疾和衰老的组织细胞将被线粒体溶酶体溶解，成为人体的能量。

具体来说，梁先生不是快餐方面的专家。有兴趣的话可以找本专业的书深入研究一下。

第三，生酮饮食。

几年前，生酮减肥法非常流行。这期间反对生酮饮食的声音越来越大。

生酮饮食，最早是为治疗癫痫而人工设计的，是以高比例的脂肪、低碳水化合物、蛋白质等营养物质搭配的饮食结构，即以脂肪替代主要供给机体能量的碳水化合物，然后通过肝脏代谢产生酮体，使机体维持慢性酮症状态，酮体为人体提供能量。

我不知道什么时候人们把这种饮食作为减肥的手段。生酮饮食可以吗？理论上可行，但体内微量酮体难以控制，容易对身体其他器官造成损害，如肝脏、心脏等。而且这种设计出来的饮食很难满足味蕾，需要一个漫长的适应过程。突发低血糖很多人都很难坚持，因为梁老师知道严重低血糖对一个人意味着什么。而且，作为一个内分泌学家，还有另外一种方式来谈论酮症。

所以对于生酮饮食，大家要慎重选择，糖友不要尝试。

加上以上，这几种饮食结构都是常见的饮食疗法，都是为了让人更健康。总的来说，德舒饮食和地中海饮食是经过时间考验的更健康的饮食习惯，适合大多数人。灵活的素食更适合需要减肥的人和素食者。至于禁食，梁老师亲自尝试过，也是一种减肥养生的方法。至于生酮饮食，大家还是谨慎为好。

如果你生病了，控制饮食，你应该选择传统的方法。需要的话要吃药打针。

希望能在生活和健康方面给你一些帮助。我是梁老师，关注糖尿病与健康。也欢迎大家关注。感谢您转发您的评论。