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2024-03-20 18:36:02
还含有高钾,肾病、心脏病患者要少吃。【山竹的做法】蒜蓉鲜虾蒸山竹的材料及做法:山竹(250克)泡软身,底部;鲜虾(250g)用生熟蒜捞出,放在面条上;将两种材料一起蒸5分钟。
清热去火山竹性寒,有极佳的降热解燥作用。一般吃了补热的食物后,比如榴莲,吃几个山竹可以清热,对身体有益,不会上火。其他养生作用:山竹含有丰富的维生素、蛋白质、脂类,对身体有很好的滋补作用,对身体虚弱、营养不良、生病都有很好的滋补作用。
剥去外壳的山竹果会露出其白色、鲜嫩、诱人的果肉。白色果肉像蒜瓣一样紧密排列在一起,口感酸甜,清爽多汁,是老少皆宜的水果。【保健功效】山竹中含有一种特殊的物质,具有降燥、降温、解热的作用,使山竹能够战胜榴莲。
在泰国,人们视榴莲山竹为“夫妻之果”。如果榴莲吃多了上火,吃几个山竹可以缓解。含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的滋补作用,对体弱多病、营养不良有很好的调理作用。【温馨提示】购买山竹时,一定要选择茎绿、果软的新鲜水果,否则买到的是“死竹”,会让你大失所望。
特点:清远当地人做的山竹(鲜腐竹)口感爽滑,豆味十足,而且在蒸的时候刚好吸收了虾罗克斯博格渗出来的汁液和虾酱,所以往往成为整道菜的主角。
剥皮时注意不要把紫色的汁液染在肉瓣上,因为会影响口感。【健康红绿灯】山竹富含纤维素,但会吸水,在胃里会膨胀。过量食用会引起便秘。含糖量高,肥胖者要少吃,糖尿病人要忌食。
山竹果实圆形,略小于拳头。成熟的山竹果皮紫黑色,一般果柄小,果蒂黄绿色。它的果皮又厚又硬。可以用刀切开,也可以用手捏出来折断。但需要注意的是,剥开果皮后,山竹中有紫色的汁液,不要把汁液沾在衣服上,否则很难洗干净。
【山竹简介】山竹又名郭峰,原产于马来西亚。现在泰国是盛产山竹的大国,东南亚很多国家也有栽培。属于热带水果。在水果界,山竹清香爽口,滑而不腻,与榴莲齐名,被誉为“水果皇后”。
以上是中医中关于金竹的功效(麻竹的药用及功效)的相关养生知识。
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