新鲜蔬菜有哪些

科普大全 2023-10-09 07:42:01

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新鲜蔬菜有哪些

大白菜。生菜。优麦菜本地芹菜。香菜。大葱。大蒜。

西兰花。

芥末

卷心菜

大白菜。

婴儿食品。

有点红。

芥蓝

苦瓜

四季豆；豆角；青豆

白萝卜。

胡椒。

黄色和绿色豆芽。

新鲜蔬菜有哪些

白菜类蔬菜:春季大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塔白菜、大白菜(菜心)、紫菜心、青菜等。

卷心菜类蔬菜:卷心菜、花椰菜、西兰花、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝等。

芥菜类蔬菜:根用芥菜、叶用芥菜和茎用芥菜。

绿叶蔬菜:冬菠菜、夏菠菜、芹菜、叶莴苣、生菜、莴笋、空心菜、菱角、苋菜、冷冬蔬菜、向日葵、菊花、香菜、茴香、荠菜、杏等。

芽菜:豌豆苗、萝卜芽菜、香椿芽菜、红豆芽、空心菜芽菜、苜蓿芽菜、花生芽菜、姜芽菜等。

黄瓜类蔬菜:黄瓜、冬瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜(哈密瓜)、苦瓜、丝瓜、佛手、西葫芦、葫芦、南瓜等。

茄子类蔬菜:番茄、茄子、辣椒、酸浆等。

豆类蔬菜:芸豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、毛豆、四棱豆、多花芸豆等。

葱蒜类蔬菜:韭菜、大葱、葱、蒜黄、蒜苔、蒜头、葱、细香葱、香葱、小葱、小葱等。

块根类蔬菜:胡萝卜、萝卜、祖师麻、块根类蔬菜、美国防风、牛蒡、婆罗门和野菜。