鱼怎么炖好吃又简单家常做法鱼可以怎么做

科普大全 2023-06-04 04:30:02

生活中，很多小伙伴不知道鱼怎么炖好吃又简单家常做法?今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

鱼怎么炖好吃又简单家常做法鱼可以怎么做

用西红柿或豆腐炖鱼是一种常见的做法。首先将准备好的鱼清洗干净，在鱼的两边放上花刀，使其入味。然后，出锅热油，将处理好的鱼放入锅内炸至金黄色，加入适当的调料使其发出香味，然后倒入适当的开水进行焖制，待焖制差不多后，加入准备好的配菜进行烹制。那么鱼怎么炖好吃又简单家常做法还有什么呢？可以继续学习。

鱼怎么炖好吃

1.先把鱼洗干净，控水。为了让鱼更容易煮，可以把鱼身切掉，在鱼身表面放一把花刀，方便入味。

2、热油起锅，待油温七成热，再下鱼，小火煎至两面金黄，再放入葱、姜、蒜、五香粉、白酒、酱油、酱油等调料爆香。

3.最后倒入适量的开水烧开，然后中火小火炖10-15分钟左右，视鱼的大小而定。

4.在炖鱼的过程中，可以将准备好的配菜放入锅中一起炖，然后加盐和糖调味，最后可以出锅装盘。

鱼可以炖、蒸、焖、烤来吃。总之，通过以上内容，相信大家已经明白了“鱼怎么炖好吃又简单家常做法”的问题，可见炖鱼是很简单的。按照上面的步骤一步一步来，就可以做出一道新鲜美味的家常菜炖鱼来吃了。