焖子是什么意思
科普大全 2023-07-30 05:24:01
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1.红烧肉是中国北方的特色小吃。它的主要成分是由淀粉、凉粉和芝麻酱制成的冷面。流行于胶辽、河北、河南、天津等地，分布于大连、烟台、丹东、行唐、定州、天津等地。
2.各地红烧肉的做法有差异。烟台、大连红烧肉用的是红薯淀粉，河北行唐、定州红烧肉用的是瘦肉、山药粉。
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