千万不要用紫薯做包子

科普大全 2023-09-27 22:32:01

生活中有许多的朋友最近问小编千万不要用紫薯做包子的问题，那小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！

千万不要用紫薯做包子

最近经常在朋友圈看到朋友抱怨我根本没时间做早餐，但是抱怨解决不了问题。也许在某个空闲时间忙起来会带来很多方便！老婆做的紫薯肉包，不仅好吃有营养，而且方便快捷，根本用不了多久。你吃过紫包子吗？颜色很漂亮，很开胃，关键是很香！

今天大叔又包了紫薯包子，真的很好吃。这个料还是上次老婆包包子剩下的。这些* * *版的包子真的很有营养，颜色也很好看。估计你家孩子特别喜欢吃这种小笼包，肯定会抢着吃。今天大叔下厨房教你做紫薯肉包子。自己的包子比外面干净。卫生很重要。希望你玩得开心！

适量槐花、猪肉、韭菜、面粉、紫薯、料酒、葱、姜、五香粉、酱油、蚝油、盐、花椒油、花生油。

1.先将紫薯洗净蒸熟，去皮，放入料理机中，加水打成汁，加入面粉制成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大(2小时左右)。

2.将猪肉洗净去皮，切碎，加入葱花、姜粉、料酒、五香粉、酱油、蚝油、盐、花椒油、花生油和适量水(分几次加入)，顺时针搅拌，腌制30分钟。

3.然后，将槐花去茎，焯水冷却，沥干水分，切碎，韭菜洗净，沥干水分，切碎，先将切碎的韭菜拌入卤肉中，再将切碎的槐花沥干水分，拌入肉里；

4.然后擀面团，包包子。包子包好后需要发酵两次再蒸(大概需要15-20分钟)。

5.最后将两次发酵的馒头放入蒸笼，隔水蒸15分钟，关火。

香甜可口，好吃不腻，超高颜值的紫薯肉包做好了。你真的想吃吗？试试吧，明天早上就可以吃早餐了！

小费叔叔

1、韭菜要少放，多了会掩盖槐花的味道；

2.蒸好后不要马上开盖，继续焖5分钟。

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