澳洲龙虾养殖(澳洲龙虾养殖条件)

生活中很多朋友不懂得澳洲龙虾养殖(澳洲龙虾养殖条件)，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助所有朋友，具体来看下。

澳洲龙虾养殖(澳洲龙虾养殖条件)

澳洲龙虾从去年11月开始在国内市场萎靡不振，但显而易见的是，第一批“划时代”的虾苗已经投产，但澳洲龙虾产业的“钱途”依然迷茫。

在过去的20年里，澳大利亚龙虾产业几乎完全依赖中国市场。虽然是澳洲岩龙虾的原产地，但是因为价格被中国市场推高，澳洲国内市场只能算是废铁。传统的北美市场早已被贸易商抛弃，大家都使出浑身解数集中在中国市场。

都说鸡蛋不要放在一个篮子里，但是中国的篮子真的很诱人。如果你把鸡蛋放在里面，它会变成金蛋。澳大利亚人能忍住就闹鬼，每年把90%以上的龙虾送到中国市场。

从去年11月开始，由于两国关系紧张，澳大利亚岩龙虾对华出口受阻，全部被迫在国内消化。而澳大利亚国内消化能力非常有限，龙虾市场供过于求。价格从去年圣诞节后的100澳元(500人民币)/公斤降到30澳元(150人民币)/公斤。

澳大利亚海关的数据显示，去年11月和12月，澳大利亚龙虾出口量分别仅为67吨和334吨，同比下降85%和62%，出口量至少减少1亿澳元(5亿人民币)。

虽然龙虾贸易受阻，至今没有解冻的迹象，但澳大利亚的商业龙虾养殖项目迫在眉睫，不得不上马。

澳洲岩龙虾的人工养殖折腾了20年，现在终于实现了技术突破。现在只是最后一步——实现大规模商业化养殖。

岩龙虾幼苗

去年12月圣诞节前后，澳大利亚一家水产养殖企业启动了首批龙虾商业养殖计划。该计划是世界上第一个岩龙虾人工养殖计划，预计未来年产量可能达到1000吨，几乎是澳大利亚野生龙虾年产量的十分之一。

虽然量不大，但一旦试水成功，未来产量可期。

澳大利亚水产养殖企业为何选择如此尴尬的时间实施这一计划？

如果大家都知道实现龙虾的商业化养殖有多难，澳大利亚人已经为这个计划努力了20年，他们就会明白，澳大利亚的龙虾人工养殖已经到了一个重要的节点，很难停下来。

海洋龙虾的养殖一直是水产养殖业的“圣杯”。到目前为止，世界上还没有成功的商业案例。现在小规模的龙虾养殖基本都是靠捕捞野生育雏虾来获取苗种。

龙虾的养殖研究确实困难，但另一个重要原因是龙虾的野生资源越来越稀缺。

因为要想攻克龙虾人工养殖的难题，必须要有一定数量的野生亲虾才能进行。如果没有足够的野生资源，巧妇难为无米之炊。

比如在我国，绝对需要发展海洋龙虾的人工养殖，我国南方海域也有龙虾生产，但由于缺乏野生资源，无法支持人工养殖的研究。

所以野生龙虾资源丰富的澳大利亚能在龙虾养殖上有所突破也就不足为奇了。然而，拥有良好自然资源的澳大利亚花了20年时间才掌握龙虾养殖技术，可见难度之大。

澳大利亚岩龙虾的养殖技术由塔斯马尼亚大学研发，至今已有20年历史。

四年前，一家名为Ornatas的水产公司与塔斯马尼亚大学达成战略合作，共同开发商业龙虾养殖项目。

有了育种技术，下一步就是商业化大规模育种。Ornatas投资了1500万澳元(7500万人民币)。

差不多两年前，Ornatas在昆士兰州找到了一个旧虾厂，作为龙虾孵化和养殖基地，距离城市商业中心40公里。

澳大利亚昆士兰州的一个养虾场

掌握养殖技术只是开始，最难的是实际操作。龙虾养殖真的是水产养殖的圣杯，每一步都不容易。岩龙虾苗种的孵化很有挑战性，周期长达4个月，时间越长风险越大。

成年雌性岩龙虾平均体重4公斤，一次可产龙虾卵约150万枚。在自然环境下，只有1%的龙虾幼体能够存活，但在人工孵化场，这一比例得到了显著提高。

龙虾苗要长到一定大小才会转到露天养殖池。虽然此时小龙虾的生存能力已经很强了，但是接下来两年的养殖周期还是让养殖过程充满了各种未知的变数。

漫长的准备期和各种未知的风险，使得龙虾养殖成为一个高风险行业，但高风险自然伴随着高收益，如果中澳关系不出大问题的话。

抛开贸易纠纷不谈，澳洲岩龙虾的商业文化如果能成功，肯定很有竞争力。

龙虾作为一种自然资源，产量有限，还受到配额捕捞的限制。然而，近年来中国的高端市场并未得到有效满足。这也是为什么新西兰和澳大利亚都是岩龙虾的产地，但并不处于明显的竞争关系，因为这两个国家的龙虾还不够中国人一起吃。

在供不应求的格局下，岩龙虾的自然资源压力肯定会加大，不衰退维持原有水平会很难，更别说恢复自然资源了。

因此，龙虾养殖业是一个非常好的资源替代品。毕竟，大龙虾只产于大洋洲，仅此一家，而中国市场对龙虾“痴迷”，无论是野生的还是养殖的，都会受到欢迎。

但是做生意绕不开两国关系。如果澳大利亚不能改变对中国的立场和态度，龙虾贸易将得不到保障。

毕竟龙虾不是芯片，在中国也不是必需品。最多是给国内水产市场锦上添花。如果澳大利亚政客能做到透明，端正对华态度，那就是你好，我好，大家好，我们当然愿意锦上添花，“雪中送炭”。

但是短期内，估计澳大利亚屈服的可能性不大，因为他们还有美国可以依靠，他们还在幻想我们会在美国的“* * *”下屈服。

好在澳洲第一批养殖龙虾要等到两年后。现在企业还有充裕的时间，可以专注于养虾，我们可以担心一年后两国的关系。(完)

感谢您的阅读。如果你喜欢这篇文章，就喜欢吧！