广西三大米粉（广西三大米粉巨头）

今天我想和大家分享一下关于广西三大米粉（广西三大米粉巨头）。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。

今天给大家分享一下广西三大米粉的知识，也给大家讲解一下广西三大米粉巨头。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

本文目录一览：

1、广西除了螺蛳粉，还有哪些具有地方特色的米粉？ 2、广西南宁、桂林、柳州各有一种米粉，称为广西三大名粉，具体是哪些？ 3、广西人的早餐都吃什么？ 4、广西粉有多少种类 5、人们俗称的广西三大粉是哪三种粉？

广西除了螺蛳粉，还有哪些具有地方特色的米粉？

说到广西的美食，人们可能会想到我们的三大粉，螺蛳粉、老友粉、桂林米粉，但其实人们很少知道，除了这三大粉，广西还有很多特色美食。

生榨米粉，生榨米粉也是广西本地人非常喜欢吃的米粉之一。

酸野是南宁很常见的街边小吃。用水果或蔬菜腌制，价格便宜合理。或浓或淡的酸味配上白糖和辣椒粉，味道真的让人上瘾。

此外，这种小吃一年四季都有，因为所有当季的水果和蔬菜都是精选的。

这道菜是广西的特色菜，其中以南宁和武鸣县交界处的界牌地区制作的柠檬鸭最为正宗。尝起来酸甜可口，回味无穷。如果你去南宁旅行，你一定要找个机会在那里吃顿饭。

宾阳酸粉也是必不可少的，酸甜可口，老少皆宜。

巴马香猪是著名的食品原料，在广西北部地区经常见到。根据我吃过的经验，巴马香猪一般有三种做法，一是普通的猪肉爆炒，二是将猪肉切成大块，用类似蒸的方式烹饪，三是像烤全羊一样全部煮熟。另外，巴马香猪做的烤乳猪也是非常好吃的食物，值得一试。

芋头红烧肉是广西的名菜，其中荔浦的芋头最为有名，自古以来就被视为贡品。扣肉一般用猪肉，一般首选陆川猪肉。这道菜看起来很开胃，而且价格极其实惠。芋头好吃，猪肉肥而不腻，是广西人逢年过节饭桌上的必备美食。

生鱼是广西西部和北部人们喜爱的食物，其中以横县最为著名。

龟苓膏是一种清爽的甜品，特别适合夏天来一碗。其中以梧州的龟苓膏最为著名，也是广西著名的特产。

广西南宁、桂林、柳州各有一种米粉，称为广西三大名粉，具体是哪些？

中国最喜欢吃米粉的地方是广西，广西人喜欢米粉的程度是其他地方不能比的。广西有一家专卖米粉的连锁店叫粉都。这个名字正好体现了广西人对米粉的喜爱，广西也确实有粉都的称号。

米粉贯穿广西的一日三餐，一天不吃米粉全身都痒。广西人没有吃面食的习惯。他们喜欢早餐吃米粉。如果他们吃包子和油条，他们总是感到不安。他们不得不吃一碗米粉。这就好比北方人刚吃到饭就没有安全感一样。他们得吃几个馒头才有嚼劲，胃才有安全感。

广西粉的种类是很多人想象不到的。很多人说其他地方也有米粉，比如广东，湖南等地，但那些都只是地方小吃，但和广西粉比起来真的不是一个境界。据相关统计，广西目前有40多种米粉，每年都有新品种诞生。不得不佩服广西人对米粉这么有创意，真的很会玩。

广西三大粉，不得不提广西三大城市:南宁、柳州、桂林，各有代表美食，南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉；但很多内地人都知道后两者，因为从城市知名度来说，桂林柳州相对比南宁更有名。

桂林米粉应该算是广西乃至全国最古老的米粉了。时间可以追溯到秦始皇征服岭南地区之初。为了巩固自己的统治，秦始皇派大臣到桂林北部修筑灵渠，方便物资运输。但秦军的大多数士兵来自北方，习惯于面食。但是在当时战斗激烈的条件下，小麦不够做面条。我该怎么办？所以，大米不是做面条，而是今天看到的桂林米粉的雏形。

经过多年的变迁，今天的桂林米粉已经不是原来的米粉了，但也继承了它的很多做法。桂林米粉的精髓在于特殊的卤水，用猪、牛骨、罗汉果和各种调味品熬制而成，风味浓郁。

卤水的材料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、肩米粉。

一般我们常见的桂林米粉就是叉烧，酸笋或者酸豆角，花生，最多可能加几片生菜。可能很多人没想到桂林米粉会分很多种类。

柳州螺蛳粉也是舌尖上唯一介绍的广西美食。螺蛳粉起源于上世纪六七十年代。螺蛳粉的特点是有点酸和辣。酸味是用酸笋和酸豆代替醋做成的。配菜一般有腐竹、花生、木耳丝、牛油果、生菜等。

核心的精髓还是在于汤。柳州产的田螺(主)、猪骨(辅)、大料、生姜、八角、炒果、罗汉果(少量)、干枣、枸杞、香菇加水熬汤，就是我们平时吃螺蛳粉用的汤。

南宁老友粉应该是三个粉中知名度最低的，因为只有南宁才流行。南宁人认为酸辣可口的老朋友粉，夏天开胃，冬天驱寒。老友粉是没有阶层分化的地方小吃代表，很受人们欢迎。这种粉能以自己独特的方式巧妙地将酸和辣结合在一起，形成南宁小吃的独特风味之一。

其实方法很简单，就是用豆豉炒酸笋，用蒜和花椒炒姜丝，然后放入猪肉翻炒，再倒入清汤，撒上少许胡椒粉和盐，放入生菜，再放入米线一起煮，差不多就可以出锅了。现在市面上卖的很多产品都不是很正宗，大部分都是西红柿馅的。正宗的朋友粉不含番茄。如果你去当地吃西红柿，肯定不正宗。

没有任何一个省市的人能像广西人这么爱米粉。如果按一年365天一日三餐来算，那么广西人一天可以吃四次米粉不累，一个星期不吃，就会觉得人生缺失。没有一个地方像广西那样米粉种类繁多(干粉、湿粉、河粉、滤粉、粉利、生榨粉等。)，而且有无数种方法(烫、煮、蒸、炸、干捞、凉拌等。)和口味(老友粉，螺蛳粉，牛腩粉，狗肉粉，鸭肉粉等。).先说广西三大名粉:

南宁老友粉:老友粉是南宁具有标志性特色的地方风味食品之一。食用后有开胃、祛风、散寒的功效。老友粉的主料有米粉、豆豉、酸笋、蒜泥、辣椒酱、牛肉末、胡椒粉、葱花等。有着酸、辣、咸、香的独特味道。桂林米粉:桂林米粉是桂林历史悠久的著名传统小吃，以其独特的风味而闻名。是用猪骨、牛骨、罗汉果和各种调料熬制而成的卤水，香味浓郁，味道鲜美。它以优质早罐装大米为原料，磨成浆，装袋，过滤，塞入面团煮熟，再压制成圆根状或片状米粉，外观洁白透明，口感细腻滑爽，富有弹性。

柳州螺蛳粉:螺蛳粉是柳州著名的小吃，也是柳州当地人爱吃螺蛳和米粉的最终产物。以其独特的鲜香汤汁、抢眼的艳丽色泽、各种诱人味蕾的配菜和麻辣爽口、鲜香酸辣的美妙口感而风靡海内外。它的汤主要由天然原料或香料制成，如蜗牛、猪骨、茴香、肉桂、八角、高良姜和各种辣椒。螺蛳粉中的米粉是由不含油分和胶质的陈米制成的干切粉。螺蛳粉最大的特点就是配菜众多:酸笋、腐竹、青菜、花生、木耳、香菇、黄花菜、榨菜、萝卜干、空心菜梗等。除此之外，还有螺蛳猪蹄、螺蛳蛋、鸭脚、鸭肫、豆腐脑等丰富的小吃供食客选择搭配。螺蛳粉特有的口感，软韧Q弹，鲜美爽口，酸辣辣，吃后久久难忘！

其实除了上述三大名粉，广西还有很多县市的米粉都有自己独特的风味。我列举了一些不同地域不同口味的广西米粉如下，为大家提供正餐。如果有一天你去了这些地方，你可以停下来去匆匆的脚步，细细品味一碗当地的米粉，让你的味蕾有机会感受不一样的味道。南宁八珍粉南宁干渔粉如上所述

南宁黄粉虫

宾阳酸粉

吴圩和苏圩的鸭粉

横县酥肉粉

隆安李芬

北海海鲜粉

钦州猪脚粉

灵山簸箕粉防城港卷粉

东兴鸡粉

天等鸡粉

百色天洋烤鸭粉

西林鸭肉粉

贵港徐桥鸭肉粉

贵港平南卤肉粉

桂平金古天山粉

桂平修罗米粉

玉林狗肉粉

玉林牛八粉

玉林牛料粉

玉林牛腩粉

玉林北流簸箕粉

玉林铺唐娟粉

河池煮粉

河池罗城大头粉

柳州市柳江区三都烤鸭粉

柳州汤粉

柳州油炸螺蛳粉

融安融水过滤粉

泉州红油米粉

平乐言菜米粉

梧州岑溪石磨

梧州牛腩粉

以上是广西三大名米粉和一些地方特色米粉。欢迎全国各地的朋友来品尝广西的各种米粉。如果记录中有什么不足之处，希望各位广西韩海的老乡们多多指教！

说起粉条，广西的手指脚趾数不胜数，但总会有一个代表。广西的南宁、桂林、柳州都有自己的粉条代表，那么是什么呢？

南宁老友粉

酸辣可口的老朋友粉，夏天开胃，冬天驱寒。酸和辣的巧妙结合，形成了南宁小吃的独特风味之一。老友粉里面有豆豉、酸笋、辣椒、肉沫，非常好吃，是南宁著名的代表小吃之一！

桂林米粉

桂林米粉是桂林的一种特色食品。一碗米线好不好，取决于卤水的质量。桂林米粉是桂林人生活中不可或缺的小吃。如果说兰州人以一碗拉面开始一天的生活，桂林人以一碗桂林米粉开始一天的生活。正宗的桂林米粉吃法是先吃，再喝汤。米线里的配料很多，很好吃，价格也很便宜。传统的炖米线4元。

柳州螺蛳粉

喜欢螺蛳粉的同学一个星期不吃会觉得很痒，讨厌的同学会因为在意螺蛳粉里的酸笋而避开，但这酸笋就是螺蛳粉的精华。螺蛳粉不酸不辣就不能叫螺蛳粉。我个人特别喜欢吃螺蛳粉，因为那种又酸又辣的感觉真的让人欲罢不能。

无论是桂林米粉，柳州螺蛳粉，南宁老友粉，还是梧州老友粉，都是广西人的骄傲。只有种在好山好水的好米，才能做出这么好吃的米粉。

广西南宁的老友粉，桂林的桂林米粉，柳州螺蛳粉合称为广西三大名粉。不同的粉末有不同的制作方法和不同的来源。不同的人喜欢不同的粉。老友粉是南宁的一种特色小吃，很受南宁朋友和女孩的喜爱。正宗的老友粉口味比较重，第一次吃的外地人不太习惯。调料相当丰富。又白又宽的切粉遇上香香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、猪肉。老友粉吃起来鲜香麻辣，汤又香又酸又辣。吃一碗很开胃，担心很久。

南宁的粉都和福记老友粉都挺有名的，很多人都去吃。桂林米粉分为卤粉和汤粉，其次是牛腩粉。卤粉是用圆形的粉末浇上独特的秘制卤水，配以香脆的锅烧猪肉配以花生豆或牛肉或香肠火腿，并根据个人喜好加入葱蒜、酸笋豆、辣椒酱等配料，让人垂涎欲滴。汤粉是用骨头汤、黄豆、蔬菜做成的。桂林米粉品牌很多，大街小巷都有，明桂米粉，崇山米粉，太阳火。柳州螺蛳粉用美味的螺蛳和原汁原味的螺蛳汤，配以香脆的腐竹和蔬菜。它充满了辛辣的味道。想吃一碗，一般会选择加个卤蛋吃螺蛳粉，比较爽口。

说实话，柳州螺蛳粉和桂林米粉全国各地都能看到，但是南宁老友粉从来没有离开过广西。我也去过很多地方，两个都能看到。况且南宁老友粉只有南宁有，南宁以外的地方看不到。可能是因为南宁是广西老大。我更喜欢隔壁小城市南宁来的客人的酸粉给老友。

首先说一下广西首府南宁的老友粉。老友粉是南宁人早上起来排队的时候吃的。食材不是很辣，微甜，汤汁浓郁。

其次，我们说的是桂林米粉，主要是干捞吃的。去年在桂林呆了一年，吃的比较多。米粉主要是根粗的圆面。汤是深色浑浊的卤水，辅料一般是烤肉、酸豆角、酸笋、炒黄豆或花生。

最后是柳州螺蛳粉，特点是辣。汤是用老汤熬制的，浓郁鲜香。辅料很多，可以自己搭配，有青菜，酸笋，腐竹，花生，海带等等。

给你讲个现实生活中的笑话。以前有个朋友和一个湖南的朋友开玩笑。你们湖南老婆饼我吃了五六年了。为什么我没有妻子？你知道我湖南的朋友有多尴尬吗？他说我在你们广西吃了好几年柳州螺蛳粉了，怎么没见过螺丝！？哈哈，柳州螺蛳粉没有螺丝！大家不要顾名思义！

在南宁长大，你午饭吃得最多的是什么？我相信很多人和我一样，基本都是中午吃粉，吃的人相对较少，尤其是女生。

广西的米粉远近闻名。听说柳州的螺蛳粉已经出国了。不知道这个问题是真是假，桂林米粉已经全国闻名了。南宁的老友粉虽然没有前两家出名，但也是南宁的一大美味。外地游客来南宁吃一碗正宗的老友粉也不是没有。

所以我可以很认真的告诉你，广西有三大名粉:柳州螺蛳粉排名第一，桂林米粉排名第二，南宁老友粉排名第三。

第三名:南宁老友粉

如今，老友粉已遍布广西各大市县乡村。随着时代的步伐和物价的上涨，大部分老友粉店已经不像12年前那么正宗了。

第二名:桂林米粉

身边的朋友都喜欢桂林米粉，我却不太喜欢。味道太淡，不是我喜欢的味道，但我不否认它的美味。

第一名:柳州螺蛳粉

每次吃螺蛳粉都点超辣的。吃完后满脸是汗，酸酸的，很清爽。

作为一个土生土长的广西人，你一定知道广西的三大名粉，而且都吃不腻。三大名粉分别是桂林米粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉。

一种著名的粉末:螺蛳粉，具有酸、辣、鲜、凉、热的独特风味，在柳州风味小吃中名列前茅。

首先。有柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、酸豆、花生、油炸。

腐竹、黄花菜等食材，鲜嫩的蔬菜，浓郁适中的酸辣口感和水煮田螺的汤水调。

结合起来，蜗牛的香味让人食欲大开。想想就百听不厌。

桂林米粉，第二有名的米粉，就是用盐、酱油、八角等调料(这些配料都是绝密配方，每个米线店的配方都不一样)煮的卤水。将红烧肉切片，加入少许红烧肉，加入葱花，炒黄豆或花生。也可以根据自己的爱好放酸豆角，酸菜，辣椒等等。拌匀就可以吃了！

三大著名粉友粉:

朋友粉夏天开胃，冬天凉。老友粉是没有阶层分化的地方小吃代表，很受人们欢迎。这种粉能以自己独特的方式巧妙地将酸和辣结合在一起，形成南宁特有的风味之一。它的主料是米粉、酸笋、豆豉、姜丝、葱花、肉、花椒、辣椒。

这三大名粉你吃过吗？欢迎来广西吃广西名粉！

南宁老友粉，桂林米粉，柳州螺蛳粉。三种面粉中，桂林米粉中的调料比其他面粉重，桂林米粉一般会放叉烧和脆皮。一进面馆就会闻到一股油乎乎的味道，如果只是在厨房里摸一下炸好的脆皮就更难受了。除了这三种粉，宾阳酸粉和桂平石龙狗肉粉其实也不错。

广西人的早餐都吃什么？

广西人吃粥吃粉由来已久。我是广西梧州岑溪人。几十年来，我早上都是吃米粥，米粉，包子，蛋糕，只是偶尔吃。

广西和广东有很多相似的生活习惯，尤其是南部和东部，和广东差不多。地处武陵山脉南麓，四季如春，夏季炎热，需要大量的饮用水。所以两广人特别喜欢粥、汤、茶。这已经成为一种生活习惯。在旧社会，经济困难的时候，一天吃三顿稀饭是常事。那时候米不够，我就种木薯，就用木薯粉拌粥。我小时候经常吃木薯粥。

现在生活好了，我也吃粥，这是习惯，但是粥不一样。现在吃粥花样多。米粥，一种绿色蔬菜，加咸菜酸菜的粥，是普通人的正常粥。小米粥，祛湿粥，海鲜粥，八宝粥，肉粥，鸡粥花样多，变着花样吃，却成了粥的天下。而是换成了米粉，米粉一样五花八门。桂林米粉，柳州螺蛳粉，南宁老友粉，梧州汤粉，玉林生粉，都是各有特色，各有绝活。在我大岑溪，早上是粥粉的世界，花样很多。去店里吃，一碗三至十元，也可以自己做。你可以选择任何品种，酸粉、甜甜圈粉、汤粉等等，然后你可以选择各种菜肴，比如鸡鸭鹅猪狗羊驴。吃腻了粥粉，换了奶茶包子和蛋糕。很少有人在早上吃饭。

广西人早餐吃什么？

来广西桂林半年多了，看到这里的人早餐大多吃米粉，桂林米粉，螺蛳粉，老友粉等等。

我在桂林吃的早餐大部分是米线，有汤米线和卤菜粉，四元五元六元，分量还挺大的。主要配菜是瘦肉，炖肉和牛肉，其他小配菜是免费的，包括辣椒，酸笋，豆类，酸菜，香菜，洋葱，海带和酸萝卜。

粉是广西历史悠久的特色食品。在此之前，南宁还举办了米粉节，传播米粉的文化历史，让更多的人认识和了解米粉。

广西的早餐其实和其他地方的早餐有更多的共同点，因为广西人早上也吃豆浆油条，包子，鸡蛋饼，但是吃的最多的就是粉，所以我接下来重点说一下广西的粉。

广西壮族自治区也被称为“粉都”。很多广西人早餐都会选择吃粉。从粉的种类和好吃程度来说，广西是唯一的。如果广西第二，估计全国没有一个省份敢说第一。这一切都是因为广西人对粉情有独钟，情有独钟。这里我列举几个广西有代表性的早餐粉。

1.热粉；热粉其实是一些不知名或者不知名的粉末的统称。热粉应该是吃的最多的早餐粉了。各工厂的食堂和路边摊都有热粉，其价格一般在4-6元之间。面粉的主要种类是切片面粉(平板面粉)，配菜有木耳丝、萝卜丁、花生、酸豆角、炒黄豆。肉类方面，可以选择瘦肉、爽口牛腩、叉烧等。烫面粉是上班族必备的早餐之一。

某汽车厂食堂的早餐粉

2、滚粉；那卷米粉叫肠粉，是用米浆蒸出来的。其特点是米香醇厚，爽滑爽口，特别嫩。加上特制的酱料和配菜，我一次可以吃两碗，但是我的钱包不允许。

体积粉末

3.桂林米粉；桂林米粉是广西三大米粉之一。桂林不仅天下第一，桂林的米粉也很好。桂林米粉可以归为烫粉，但是太有名了，必须单独提一下。桂林米粉历史悠久，据说从秦始皇时代就有了。除了米线鲜美嫩滑，它的配菜也特别有名，主要有红烧牛肉、叉烧、五花肉、马肉、酸豆角、香肠等。除了欣赏醉山水，桂林米粉是外地人来桂林必尝的。

桂林米粉

4、过滤粉末；听说过这个粉的人不多，也不是广西三大米粉，但是吃过的人大多都说不错。滤粉，顾名思义，就是过滤掉的。用特制的筛子放在开水上，从筛子顶端倒入新鲜的米浆，过滤成白色的米浆，遇到开水就会形成米线。滤粉的特点和卷粉差不多，都特别鲜，满满的米香，嫩滑爽口，特别好吃。

融安过滤粉

5、友粉；老友粉也是广西三大米粉之一。南宁的老友粉很有名。老友粉的特点是酸辣。它的配菜包括辣椒、豆豉、酸笋、西红柿、瘦肉和猪肝。味道比桂林米粉略重，但不影响其鲜美程度。

6.柳州螺蛳粉；大结局来了。柳州螺蛳粉是最有名的螺蛳粉，可以说是广西三大米粉之首，也是目前网络名人中比较受欢迎的小吃之一。袋装螺蛳粉出口海外，是广西柳州的一大特色产业。螺蛳粉很好吃，但是广西人一般早餐不吃螺蛳粉。螺蛳粉主要是中午或者晚上吃。第一，比普通热粉略贵。第二，味道更重。如果早上上班的时候吃一碗螺蛳粉，衣服估计一整天都有螺蛳粉的味道。说到这里，也有痴迷螺蛳粉的人。他们早餐吃螺蛳粉。螺蛳粉的味道比老友粉重，具有鲜、香、辣的特点。可以说，早上吃一碗，让他们整个上午都神清气爽。

柳州螺蛳粉

广西人早餐喜欢吃以上几种米粉，还有海鲜粉、猪脚粉、牛肉粉、生榨粉、凉拌粉、牛腩粉、酸菜粉等等。当然，广西人不只是吃面粉。有糯米鸡、油堆、粽子、糯米、各种粥、馄饨、豆腐、芝麻酱、芋头糕、菱角糕、绿豆糕等。广西早餐，来广西保证吃够！

我的家在广西的一个边境小镇。

如果要说那里早餐吃的最多的是什么，那当然是粉了。

当然还有很多种粉，比如老友粉，桂林米粉，螺蛳粉，螺蛳粉，酸粉，米粉等等。

我更喜欢吃米粉，因为有这么多种菜可供选择，我一周都吃不完。

尤其是猪脚粉，猪皮炸到酥面，再炖到软烂，真的是入口即化。配菜也有很多种。很多店在角落里放一张桌子，上面放着酸菜、酸豆角、酸萝卜、酸竹笋和各种调料。你可以添加任何你喜欢的东西。

我经常喜欢加酸菜和酸笋，多撒点葱花，然后拌着吃，我的天，真的很开胃爽口。

现在边说边流口水，哈哈哈。

你好，我是美食家纪，很高兴回答你的问题。广西人早餐吃什么？答:我是广西博白人。大多数上班族早餐都吃粉。农村的夏天，我们一般都是煮一锅米粥，然后舀到小碟里，就着咸菜吃。咸菜有很多种，如:辣椒酱泡萝卜干、辣椒酱泡酸芋头、黄瓜皮或炒菠菜、炒红薯叶、黑橄榄、黄橄榄碎、本地酱油等。

我从广西嫁到了湖南，但我还是喜欢广西人的饮食习惯。基本上我早上起来就熬一大锅粥。我炒一两个菜或者咸菜，就能搞定一天。我饿的时候可以吃早餐和中餐，这样我就可以节省做饭的时间，有更多的时间做农活。

晚饭前我不会做饭。据说晚上吃饭是为了避免起床上厕所。因为工作了一天很累，所以想一觉睡到天亮。

每次我和老公回娘家，我妈每天都会煮一锅粥和米饭。她说她想要什么都有。我不知道他是不是习惯了，反正他也不说什么【捂脸】。

如果去街上，有很多好吃的早餐，比如老友粉、桂林米粉、生米粉、猪肉红卷粉、鸡粉、猪肉杂粉、馄饨等等...

老友粉

鸡肉粉

猪内脏粉

还有很多很多，每次回娘家都是第一次去吃老友粉。好久没吃了，很怀念。

广西人早餐吃什么？

大家好，我是来自广西的马程程，很荣幸能回答这个问题。作为一个土生土长的广西壮族人，小时候在农村长大，现在生活在一个小县城。我来说说最受广西人欢迎的早餐是什么？

我觉得这是广西普通家庭最常见的早餐，无论是农村还是县城。和我们家一样，婆婆每天都会早早的煮一大锅白米粥，早上中午全家人都可以吃。不是因为穷什么的，而是因为广西的夏天太长太热了。没有什么比早上和中午一碗凉凉的白米粥更舒服的了。即使桌上有大鱼大肉，你也不想动筷子。

在广西，无论是繁华的省会城市，还是我生活的小县城，大街小巷都是各种各样的粉店，有连锁的，也有自营的。当然还有很多种粉，包括著名的螺蛳粉和桂林米粉，还有一些当地流行的烤鸭粉、猪杂粉、鸡粉，还有一些地方特色的卷粉等等。应该有一些是我没见过的。总之粉的种类很多，总有一款适合你。早餐吃粉的一般都是没时间自己做早餐的上班族。当然有的只是喜欢吃粉。毕竟广西的粉好吃。

广西人早餐也吃面食。现在广西很多地方的生活节奏也很快。面包可以让你不用牺牲睡眠时间来做早餐，也不用在粉店排长队等着担心上班迟到。各种馅料的面包给吃粉腻的人多了一种选择。配上一杯豆浆，也就是可以带走的油条，在满足你味蕾的同时，已经为你提供了早晨的能量。

摘要

广西人的早餐有很多种。另一方面，每个地方都有各种各样的早餐，但不同的人可能有不同的早餐。吃不同的早餐有时不仅反映了一个人的生活状态，也反映了人们吃苦耐劳的精神。

我的回答到此为止。希望对大家有用。我是马程程。谢谢你。

你好，我是嘉尝美食华哥，很高兴回答你的问题。我是广西人，在广西长大。我知道广西人这几年早餐吃什么，有什么新变化，可以总结为:

1.粉，广西人喜欢说吃粉是“啰嗦粉”，是很多广西人早餐的首选。价格适中，饿着也方便。比如牛肉粉、螺蛳粉、桂林米粉、老友粉等。，口味适宜，分量可选。不仅主料风味十足，配菜也丰富多样，很好地满足了粉友们的口味选择。有些粉店还免费提供豆浆等饮品，所以早餐吃粉确实是个不错的选择。

2.小笼包，小笼包，面食。这些品种的早餐虽然没有吃面粉丰富多样，但是有一个优点是吃面粉比不上的，那就是快，满足了那些早上赶时间的上班族，可以一边赶着上班一边吃早餐。包子也有很多种，豆沙包子，肉包子，红糖包子，蒸饺，也是每天都可以换的。所以现在的包子馒头也很多。

3.油条，豆浆，卷粉。这种早餐也很受广西人的欢迎，只是有点不一样。油条因为广西的气候不适合吃太多。豆浆不适合男性朋友长期饮用。卷粉因为重量和一些客观原因不饿，有点不适合上班族。所以这种早餐一般不着急，也不是小学生吃的。

总结:除了以上三点，广西的早餐还有其他品种，如:米粥、玉米粥、糯米鸡、羊肉粉、手抓饼、面包等。我个人认为，每天吃早餐应该换换口味。另外，我的个人主页上还有很多可以当早餐的作品。请参考和交流。只有早餐吃好了，一天的工作生活才会更有活力。

以上是我多年的经验，希望能帮到你。

要看广西哪里，哪个大，每个地方都不一样。首先，桂林吃桂林米粉，南宁早餐喜欢老友粉，玉林喜欢生粉，所以每个地方的早餐都不一样。谢谢你

大家好，我是阿伟和可乐。

很高兴回答你的问题(广西人早餐吃什么)。

在广西，早餐有很多种，如煎饼、油条、豆浆、包子、米粉等。，你想吃多久就吃多久！这些美味的早餐不仅是每天的开始，还会直接影响一整天的心情。

广西人爱粉是出了名的，广西的粉至少有十几种二十种。即使在全国美食大融合的今天，广西人最喜欢的早餐也是最具广西风味的米粉。

说起广西三大米粉巨头，你一定很熟悉柳州螺蛳粉、桂林卤菜粉、南宁老友粉。每天早上端上一碗热腾腾的米线，真的很温暖，很清爽。

在广西米粉的种类中，泉州红油米粉可以和柳州螺蛳粉相媲美。全州红油米粉可以和全国各地的汤粉媲美。生活在泉州，早上叫人起床的不一定是闹钟，而是破窗而入的红油米粉汤。细粉、红油、管骨豆浆是泉州红油米粉的“三剑客”。任何一个不慎，都吃不到汤粉的味道。一碗香喷喷的红油米线，色泽鲜亮，麻辣鲜香，清香四溢。

除了米粉，广西人也很会做小吃。早上起来，他们会吃一顿广西风味的小吃，没有熬汤和水，急着去上学和上班。冬天的早晨，手里拿一把热气腾腾的糯米饭更好！

广西人喜欢吃糯米，无论是红烧肉香肠糯米还是绿豆糯米，都是早餐的首选。在南宁，一块炖软糯的红烧肉，配上秘制酱料，配上软糯的绿豆、广式香肠、粒粒饱满的糯米，香味四溢。广西各地都有自己做糯米的秘方，都有自己的忠实粉丝，不管是咸的还是甜的。

还有露水粽子，是柳州的一种特色小吃。以前冰箱还没普及甚至发明的时候，当地人就把当天没吃完的菜揉成面团，搓圆，放在露天自然保存，第二天再收起来做饭。与传统的汤圆不同，露珠汤圆更大更咸。但是他不像鲜肉饺子那样肉多，很油腻。露馅饺子大多是大头菜和木耳，一点都不油腻。可以说他们是咸水饺界的大佬。

一日之计在于晨。广西的早餐种类很多。就算一天吃一个，恐怕一个月也不会重复。不管你喜欢什么口味，广西的早餐总能给你想要的。

希望能帮到你，谢谢

广西粉有多少种类

广西粉有柳州螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉、玉林生粉、钦州猪脚粉。

螺蛳粉和榴莲一样，是一种让人又爱又恨的食物。不喜欢吃这种食物的朋友，会觉得酸酸的。螺蛳粉早在1983年就出现在柳州百姓家中。螺蛳粉里很少见到螺肉。螺蛳粉其实是指用螺蛳熬制的汤，加入了酸笋、木耳、油炸豆腐皮等各种食材。

南宁老友粉是广西南宁的地方美食，广西三大米粉巨头之一。老友粉又酸又好吃，夏天开胃，冬天驱寒。是南宁男女老少最爱吃的美食之一。在南宁街头，你可以看到各种各样的老友粉店，价格大多在5元左右。它们便宜，酸爽，让人吃得很开心。

桂林米粉是广西最具代表性的美食。据说起源于秦始皇时期，历史非常悠久。桂林米粉做工精致，对米粉的制作和卤水的配制都有非常严格的要求。做出来的粉嫩软滑滑，吃起来酸甜可口。在桂林，因为卤水的材料和做法不同，米粉形成了很多不同的味道。

人们俗称的广西三大粉是哪三种粉？

广西人俗称三大粉:

一个是桂林米粉，

二、南宁老友粉，

第三是柳州螺蛳粉。

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